Yerel Türkçe anlamı:

Kurşundan kesilen saçma.

 

Kumaşın kenarını incecik büküp çırpa çırpa dikme.

Bol yağda kavrularak teker biçiminde dondurulmuş kışlık et.

Küçük kuşbaşı etlerden kavrularak yapılmış kışlık kavurma : İki davar kesdik, etini kıyma ettik.

İnce bulgurla çiğ etten yapılmış dolma içi, çiğ köfte.

Taze fasulyenin kıyılarak kurutulmuşu : Bir çuval fasulye topladık, kıyma ettik.

Zanaat Ticaret alanındaki sözlük anlamı:

Model olarak kullanılan bir kenarı düz, diğer kenarı çentikli keçe şeridi. (*Yalvaç -Isparta)

Kıyma hakkında bilgiler

Kıyma, etin çok ince şekilde makinada ya da elle çekilmiş haline denir. Türkiye'de yaygın olarak dana, koyun ve kuzudan elde edilir, hindi ve tavuk kıymasına da rastlamak mümkündür. Çekme işleminde kıyma makinesi, dişli öğütücü, zırh veya mutfak robotu gibi cihazlar kullanılabilir.

Türk mutfağında kıyma değişik yemeklerde kullanılır. Bunlardan bazıları Ali Nazik, tarhana çorbası, karnıyarık ve her türlü köfte yemeğidir.

Kıymadan daha ince çekilmiş iyi kalite et çiğköfte için kullanılır. Bu tür et özellikle çiğköftelik et olarak anılır.

Kıyma ile ilgili Cümleler

  • Emily kıyma yiyemez.
  • Canıma kıymak istiyorum.
  • O bir dilim yumurtalı kıymalı börek yedi.
  • Bize kıymak istediler.
  • Kıymalı makarna mı güzel yoksa içli köfte mi?
  • Satıcı kıyma makinesinin nasıl kullanılacağını gösterdi.

Kıyma anlamı, kısaca tanımı:

Türkkıyması : Yumuşak, esnek ve dayanıklı bir sünger türü, ipek süngeri, türkkupası.

Kıymak : Acımayarak büyük bir kötülük etmek, zulmetmek. Acımayıp öldürmek. Çok ince ve küçük parçalar biçiminde doğramak. Acımadan vermek, esirgememek, feda etmek.

Kıymalı : İçinde kurt bulunan (meyve). İçinde kıyma bulunan (yemek). İçinde kıyma bulunan gözleme, börek, pide vb. hamur işleri.

Kıymalı börek : Soğan ve çeşitli baharatlar katılmasıyla hazırlanan kavrulmuş kıymanın iç olarak kullanıldığı börek türü.

Kıymalı ıspanak : İnce kıyılmış ıspanak, soğan, kıyma ve sıvı yağ ile hazırlandıktan sonra pirinç, salça ve tuz eklenen bir yemek türü.

Kıymalı makarna : İçinde kavrulmuş kıyma bulunan makarna yemeği.

Kıymalı pide : Etli pide.

Kıymalı yumurta : İçine kavrulmuş kıyma konularak hazırlanan yumurtalı yemek.

Kıymalık : Kıyma yapmaya elverişli olan.

Kıymasız : İçinde kıyma bulunmayan (yemek). İçinde kurt bulunmayan (meyve).

Cana kıymak : Öldürmek.

Canına kıymak : Acımadan öldürmek. kendisini öldürmek. gücünden fazla iş görerek aşırı derecede kendisini yormak.

Kendine kıymak : Kendini öldürmek.

Paraya kıymak : Gereken yerde para harcamaktan kaçınmamak.

Küçük : Boyutları, benzerlerininkinden daha ufak olan, mikro, büyük karşıtı. Kısık, parlak olmayan (ses). Küçük abdest. Niceliği az olan. Makam, rütbe, derece bakımından daha aşağı olan kimse. Değersiz, önemsiz. Yaşı daha az olan. Geri aşamada. Niteliği aşağı olan, bayağı.

Kuşbaşı : Küçük bir kuşun başı büyüklüğünde doğranmış (et vb.).

Kışlık : Kışa özgü, kış için. Kışın oturulan yapı, yer.

Kavurma : Kavrulmuş olan. Kavurmak işi. Kendi yağıyla pişirilip kavrulduktan sonra yenen veya dondurulup saklanan et.

İnce : Düşünce, duygu veya davranış bakımından insanın sevgi ve saygısını kazanan, zarif, kaba karşıtı. Akışkanlığı çok olan, yoğun ve koyu olmayan (sıvılar). Zayıf. Hafif, gücü az. Ayrıntılı. Aşırı özen gerektiren, kaba karşıtı. Taneleri ufak, iri karşıtı. Kendi cinsinden olanlara göre dar ve kalınlığı az olan, kalın karşıtı. Tiz (ses), pes karşıtı. İyiden iyiye, enikonu, ayrıntılı.

Şekil : Bir konuyu açıklamaya yarayan resim veya çizim. Biçim. Toplumsal bir bütünün kuruluş biçimi. Bir kavramın, düşüncenin, olayın veya işin değişik oluş biçimi. Anlatım biçimi. Davranış biçimi, tutum, yol, tarz. Biçim. Bazı matematiksel varlıkların gösterilmesine yarayan resim.

Deni : Alçak, kötü, kişiliksiz (kimse).

Et : Ten. Kasaplık hayvanlardan sağlanan kaslardan oluşmuş besin maddesi. İnsanlarda, hayvanlarda deri ile kemik arasındaki kas ve yağdan oluşan tabaka. Meyvelerde çekirdekle deri arasındaki bölüm.

Kıyma göz : Koyu elâ göz

Kıymalıcı : Lahmacun satan

Kıyman : Pastırma çemeni.

Kıymat : Kıymet

Diğer dillerde Kıyma anlamı nedir?

İngilizce'de Kıyma ne demek? : n. chopping up, mincing, ground beef, ground meat, minced meat, hamburger, chop meat, mince

Fransızca'da Kıyma : hachis de viande

Almanca'da Kıyma : n. Gehackte, Haschee

Rusça'da Kıyma : n. рубка (F), фарш (M)

 

Kıyma ile ilgili Resimler

Kıyma ile ilgili resimler
Kıyma ile ilgili resimler
Kıyma ile ilgili resimler
Kıyma ile ilgili resimler
Kıyma ile ilgili yorumlar  

Bu kısımda Kıyma nedir? Kıyma ne demek? gibi ya da benzeri soruları üye olmadan pratik bir biçimde hemen sorabilir, daha sonra kısaca Kıyma tanımı, açılımı, kelime anlamı hakkında ansiklopedik bilgi verebilir veya dilerseniz Kıyma hakkında sözler yazılar ile ingilizce veya almanca sözlük anlamı paylaşabilir, diğer web sitelerinden de birçok kaynaklar sunabilirsiniz. Spam veya çok kısa yazılan mesajlar yayınlanmayacaktır.

Popüler Konular

En Son Yorumlar

  • Elektron yakalama: yıldırım elektronları toprağa boşalmadan önce yakalanabilir mi?...
  • Pafta: pafta numarasındaki i harfinin anlamı nedir örn.24i gibi...
  • Geri kazanım: Çok teşekkürler geri kazanım atık toplama ve atık yağ toplama ile ilgili güzel bir yazı olmuş....
  • Hallaçlık: hallacı nasıl bulabilirim mersindeyim...
  • Çavşırı: Çavşır bitkisi ile ilgili detaylı bilgi (nerelerde yetişir vs...) alabilir miyim?...