Değirmencilik nedir, Değirmencilik ne demek

  • Değirmencinin yaptığı iş

Değirmencilik anlamı, kısaca tanımı:

Değirmenci : Değirmen işleten kimse.

Değirmen : Kahve, buğday, nohut vb. taneleri öğüten araç veya alet. İçinde öğütme işi yapılmış olan yer.

Değirme : Değirmek işi.

İş : Dumanın değdiği yerde bıraktığı kara leke. Sürme. Yakıtın tam yanmamasından oluşan, dumanla yükselen kömürleşmiş tanecikler.

Değirmencilik yan ürünleri : Tane veya tohumlardan kuru öğütmeyle un, yaş öğütmeyle nişasta, insan gıdası veya endüstri ürünü elde edilirken temel ürüne ek olarak ele geçen razmol, kepek, glüten gibi yan ürünler.

Diğer dillerde Değirmencilik anlamı nedir?

İngilizce'de Değirmencilik ne demek? : n. milling

Fransızca'da Değirmencilik : meunerie [la]

Almanca'da Değirmencilik : n. Müllerei