Elma şekeri nedir, Elma şekeri ne demek

  • Boya katılmış şeker pekmezine batırılarak şekerlenen ve çubuğa takılarak satılan elma

"Elma şekeri" ile ilgili cümle

  • "Tahtaya sokulu elma şekeri yalaya yalaya bayramı Fatih meydanında geçiren bu soysuz kız..." - R. H. Karay

Elma şekeri hakkında bilgiler

Elma şekeri, bütün elmaların cam şekeri veya karamel ile kaplanması vasıtasıyla hazırlanan bir şekerleme. Cadılar bayramı gibi özellikle elma hasatına yakın dönemlere denk gelen bayramlarda bolca tüketilen bir şekerlemedir.

Şeker, su ve gıda boyası bir tencerede ağda kıvamına gelene kadar kaynatılır. Elmaların sapları koparılıp yerlerine -tutacak şeklinde- çubuklar saplanır. Şeker biraz soğuyunca elmalar tüm olarak içine batırılıp çıkarılır ve soğumaya bırakılır.

Elma şekeri tanımı, anlamı:

Boya : Renk vermek, dış etkilerden korumak için eşyanın üzerine sürülen veya içine katılan renkli madde. Aldatıcı görünüş. Yazmak için kullanılan mürekkep. Resim yapmak için kullanılan kuru, sulu veya yağlı boya.

Şeker : Şeker hastalığı. Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkilerin sap ve köklerinin öz suyundan veya nişastasından çıkarılan, birleşiminde karbon, oksijen ve hidrojen bulunan, beyaz, suda eriyen, mayalanabilen ve çoğu tatlı olan maddelerin genel adı. Bu madde katılarak yapılmış lokum, akide, çikolata vb. tatlı yiyeceklerin genel adı. Sevimli, cana yakın ve güzel.

 

Batı : Bulunulan yere göre güneşin battığı yönde olan bölge, garp. Güneşin 22 Mart'ta ve 23 Eylül'de battığı nokta. Siyasal anlamda Avrupa ve Kuzey Amerika. Güneşin battığı yöndeki ülkeler bölgesi, Garp, Doğu karşıtı. Yeryüzündeki başlıca dört yönden güneşin battığı yön, gün batısı, günindi, garp, mağrip, doğu karşıtı.

Elma : Bu ağacın kabuğu parlak, sert, kırmızı, sarı ve yeşil renkte, kokusu hoş, tadı ekşi veya tatlı, dokusu gevrek, ufak çekirdekli meyvesi. Gülgillerden, çiçekleri pembe veya beyaz bir ağaç (Pirus malus).

Pekmez : Genellikle üzüm, dut vb. meyvelerin kaynatılarak koyulaştırılmış biçimi.

Kaplanma : Kaplanmak işi.

Vasıta : Taşıt. Aracılık. Aracı. Araç.

Şekerleme : Şekerlemek işi. Toz şekerin içine meyve özleri konduktan sonra kaynatılmasıyla yapılmış olan her türlü şeker. Oturduğu yerde hafif ve kısa süreli uyuma.

Cadı : Geceleri dolaşarak insanlara kötülük ettiğine inanılan hortlak. Kötülük yaparak başkalarına zarar veren kadın. Çok güzel göz.

Bayram : Özel olarak kutlanan gün. Sevinç, neşe. Millî veya dinî bakımdan önemi olan ve kutlanan gün veya günler.

Hasat : Bu yolla elde edilen ürün. Ürün kaldırma, ekin biçme işi.