Ham protein tayini nedir, Ham protein tayini ne demek
Ham protein tayini; Veteriner alanında kullanılan bir terimdir.
Veterinerlikte sözlük anlamı:
Yem örneğindeki gerçek proteinle protein niteliğinde olmayan azotlu maddelerin, konsantre sülfürik asitle yaş olarak yakıldıktan sonra amonyum sülfat biçiminde çöktürülmesi, ardından sodyum hidroksitle amonyağı açığa çıkarıp bunun bir asit çözeltisinde tutulması ilkesine dayalı kjeldahl yöntemi kullanılarak tespiti.
Ham protein tayini anlamı, kısaca tanımı
Ham protein : Sülfürik asitle yakılan yemlerden amonyağın açığa çıkarılıp bunun hidroklorik asitle titre edilmesiyle edilen azot miktarı. Yemlerin kimyasal analizlerinde kjeldahl yöntemiyle bulunan azotun 6, 25 faktörüyle çarpılması sonucu elde edilen, gerçek protein ve amonyak, amino asit ve nitratlar gibi azot içeren maddeleri kapsayan yemdeki azotlu maddelerin toplamı, HP
Tayin : Ne olduğunu anlama, gösterme, belirtme, kararlaştırma. Atama. Tayin, atama.
Ham : Yenecek kadar olgun olmayan (meyve), olmamış. Gerçekleşme kolaylığı ya da imkânı olmayan. İşlenmemiş (madde). İdmansız. Kaba, toplum kurallarını bilmeyen, incelmemiş.
Protein : Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan, genel olarak sülfür, oksijen ve karbon ögeleri bulunan amino asit birleşiminden oluşmuş, yumurta akı, et, süt vb. yiyeceklerde bulunan, karmaşık yapılı doğal madde.
Sodyum hidroksit : Sabun yapımında kullanılan, 320 °C'de eriyen kuvvetli bir baz, sut kostik (NaOH).
Kjeldahl yöntemi : Azot tayini için Kjeldahl balonunun kullanıldığı bir yöntem. Protein miktarını bulmak için, sülfürik asitle yakılan örneğin, amonyak durumundaki azotun asitle tutulması ve sonra da bazla geri titre edilmesi ilkesine dayanan yöntem. Yemlerdeki azot miktarının belirlenmesiyle ham protein miktarının hesaplanmasına dayanan yem analiz yöntemi.
Gerçek protein : Ağır metallerle çöktürülerek hesaplanan, yemlerdeki gerçek proteinler veya protein niteliğinde olmayan azotlu bileşiklerden arındırılmış yem proteinleri.
Amonyum sülfat : Sanayide sentez yolu ile elde edilen amonyum nötr sülfat.
Sülfürik asit : Suda çözünerek büyük bir ısı açığa çıkaran, şurup kıvamında, renksiz, kokusuz, 10 °C'de katılaşan bir sıvı, kara boya, zaç yağı.
Çöktürülme : Çöktürülmek işi.
Konsantre : Yoğun. Derişik.
Hidroksit : Bir maden üzerine suyun etkisiyle yani bir hidroksil grubu ile bir madenin kaynaşmasından oluşan birleşik.
Hidroksi : Organik bileşiklerdeki -OH grubuna işaret eden bir ön ek.
Sülfürik : Sülfürle ilgili.
Örneğin : Söz gelişi.
Amonyum : Amonyaklı tuzlarda maden rolü oynayan bir birleşim kökü (NH4).
Tutulma : Tutulmak işi. Halk tarafından sevilme, ünlü olma, iyi tanınma, popülarite. Bir gök cisminin, araya başka bir cismin girmesiyle bütününün veya bir bölümünün görünmez duruma gelmesi olayı.
Çözelti : Çözünme sonucu ortaya çıkan madde.
Olmaya : Yapılmamış ola, görülmemiş ola.
Diğer dillerde Ham protein tayini anlamı nedir?
İngilizce'de Ham protein tayini ne demek ? : crude protein analysis
Bu kısımda Ham protein tayini nedir? Ham protein tayini ne demek? gibi ya da benzeri soruları üye olmadan pratik bir biçimde hemen sorabilir, daha sonra kısaca Ham protein tayini tanımı, açılımı, kelime anlamı hakkında ansiklopedik bilgi verebilir veya dilerseniz Ham protein tayini hakkında sözler yazılar ile ingilizce veya almanca sözlük anlamı paylaşabilir, diğer web sitelerinden de birçok kaynaklar sunabilirsiniz. Spam veya çok kısa yazılan mesajlar yayınlanmayacaktır.