Ovmaç nedir, Ovmaç ne demek

  • Hamuru ovalayarak yapılmış olan kırıntılarla pişirilmiş çorba.
  • Taze tarhana

Yerel Türkçe anlamı:

Eritilmiş yağa ekmek doğrayarak yapılmış olan bir çeşit yemek.

Diğer sözlük anlamları:

[Bakınız: omaç]

Ovmaç anlamı, kısaca tanımı:

Ovma : Ovmak işi.

Hamur : Unun su veya başka sıvılarla yoğrulmuş durumu. Kâğıtta tür, nitelik. Ağrı iline bağlı ilçelerden biri. İyi pişmemiş (ekmek ve hamur işleri). Öz, asıl, maya.

Oval : Özellikle elips gibi iki simetri ekseni olan kapalı eğrinin oluşturduğu şekil. Yumurta biçiminde olan, yumurtamsı, söbe, beyzi.

Kırıntı : Bir şeyden ayrılan küçük parça. Küçük kalıntı. Eser, iz, belirti. Kurumak için kesilip yerde bırakılan odun.

Çorba : Sebze, tahıl, et vb. ile hazırlanan sıcak, sulu içecek. İçinden çıkılmaz durum.

Taze : Kuru olmayan, körpe, kuru karşıtı. Dinç, yıpranmamış, yorulmamış. Genç kadın. Yeni, zamanı geçmemiş. Bozulmamış, bayatlamamış olan.

Tarhana : İçine domates, biber, soğan, kokulu otlar, süt veya yoğurt katılan, bulgur, mayalanmış ve kurutularak ufalanmış hamur vb.nden yapılmış olan çorba malzemesi. Tarhana çorbası.

Ovmaç çorbası : Elle ufalanmış hamurdan yapılan çorba.

Diğer dillerde Ovmaç anlamı nedir?

İngilizce'de Ovmaç ne demek? : prov. 1. freshly made tarhana. 2. a thick soup.