Soya fasülyesi nedir, Soya fasülyesi ne demek
Soya fasülyesi; Kimya, Veteriner alanlarında kullanılan bir terimdir.
Kimya'da terim anlamı:
Baklagiller (Leguminosae) familyasından olan, %40 protein ve %18 yağ içeren, yağ, un, sos, ve peynir yapımında kullanılan bir bitki.
Veterinerlikte sözlük anlamı:
Baklagil familyasından, tohumlarından yağ elde etmek için kültürü yapılan, lizin ve diğer amino asitler bakımından zengin, metiyonin bakımından yetersiz, yapısında tripsin inhibitörü, guatrojenik maddeler, üreaz, raşitojenik maddeler ve B12 antivitamini gibi anti besleme faktörü bulunduran tek yıllık otsu bitki.
Soya fasülyesi anlamı, kısaca tanımı
Soya : Kökeni Çin ve Japonya'ya uzanan, protein değeri bakımından zengin bir tür fasulye, soya fasulyesi (Soia hispida)
Soya fasülyesi yağı : Soya fasulyesinden elde edilen, yemeklerde kullanılan %0,46 oleik asit içeren renksiz bir sıvı yağ.
Guatrojenik maddeler : Tiroksin hormonunun azalmasına neden olan ve genelde kolza, lahana, soya, bezelye, keten tohumu, yer fıstığında bulunan tiyosiyanat, izo tiyosiyanat, goitrin, nitril gibi zararlı maddeler.
Amino asitler : (NH2-R -COOH) genel formülü ile gösterilen, baz ve asit özellikleri olan, peptit ve proteinlerin yapı taşları niteliğindeki organik özdekler sınıfı.
Guatrojenik : Guatra neden olan; guatr yapıcı madde, guatrojen.
Raşitojenik : Raşitizme neden olan.
Baklagiller : Bakla, fasulye, akasya, keçiboynuzu vb. badıçlı pek çok sebze ve ağacı içine alan, iki çenekli ayrı taç yapraklılardan büyük bir bitki familyası.
Amino asit : Bir amino grubu ile bir karboksil grubu taşıyan, proteinlerin temel taşı olan organik bileşik.
Bakımından : Bakış veya görüş açısı yönünden, değerlendirme açısından. -e göre.
Metiyonin : Sülfür kapsayan bir amino asit. Metabolik reaksiyonlar için sülfür ve metil grubu sağlayan, insan besininin temel maddelerinden biri. Bütün ökaryotlarda metiyonin, bakterilerde ve mitokondrilerde ise formillenmiş metiyonin polipeptit zincirlerinin sentezinde kullanılan ilk amino asittir. Suda çözünen, alkolde çok az çözünen, eterde çözünmeyen, kükürt içeren, protein ve yağ metabolizmasında önemli rol oynayan esansiyel bir aminoasit. Sembolü Met ve M olan vücutta metil ve sülfür gruplarını sağlayan hidrofobik yan zincire sahip yan zinciri kükürt içeren, yağların parçalanmasına, karaciğer ve arterlerde yağ oluşumunun önlenmesine yardımcı olan, kemik gelişimini artıran esansiyel bir amino asit.
Guatrojen : Guatrojenik.
İnhibitör : Engelleyici.
Tohumlar : Ankara şehrinde, Karaali nahiyesine bağlı bir yer. Bilecik kenti, Yenipazar ilçesinde, merkez nahiyesine bağlı bir yer.
Yetersiz : Gerekli bilgi ve yeteneği olmayan, yeterliği olmayan, kifayetsiz, ehliyetsiz. Verimli olmayan. Eksiği olan, yetecek kadar olmayan. Gereken, istenen niteliği olmayan. İşlevini tam olarak yapamayan (organ, alet vb.).
Familya : Aile. Karı, eş. Birçok ortak özelliği sebebiyle bir araya getirilen cinslerin topluluğu, fasile.
Protein : Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan, genel olarak sülfür, oksijen ve karbon ögeleri bulunan amino asit birleşiminden oluşmuş, yumurta akı, et, süt vb. yiyeceklerde bulunan, karmaşık yapılı doğal madde.
Besleme : Beslemek işi. Herhangi bir kuruluşu, onun maddi yardımları dolayısıyla körü körüne destekleyen. Evlatlık olarak alınarak ev işlerinde çalıştırılan kız, besleme kız, beslemelik, beslek. Akım voltajı.
Tripsin : Pankreas tarafından salınan, amin asitleri arasındaki bağları koparan proteolitik bir enzim, endopeptidaz. Bu enzim salındığı zaman bağırsağa dökülene kadar etkisiz formu olan tripsonejen haldedir, aksi halde bu enzim pankreasın kendi dokusunu tahrip eder. Duodenum mukoza hücrelerinden salınan enterokinaz enzimi tripsonejenin tripsin hâline dönüşmesinde rol oynar ve etkin tripsin enzimi oluşur. Arjinin ve lizin gibi temel amino asitleri karboksil bölgeleri üzerinde kesen ve bu etkinliği nedeniyle hücre kültür çalışmalarında sıklıkla kullanılır. Pankreasın bir enzimi olup proteinlerin sindirilmesinde rol oynar; optimum etkisi bazik ortamdadır.
Yıllık : Bir yıl için, senelik, senevi. Bir yılda verilen ücret. Yılda bir yapılan. Bir yıl içinde olan. Öğretim yılı sonunda hazırlanan, öğrenci, öğretmen ve yöneticilerin özellikleriyle ilgili bilgiler ile eğlendirici konuların yer aldığı kitap. Yapımından veya doğumundan başlayarak üzerinden bir yıl geçmiş olan. Yılın gün, hafta, ay vb. bölümlerinden başka, bayram, yıl dönümü gibi belli günleri ve birtakım astronomi, meteoroloji, istatistik bilgilerini gösteren kitap biçiminde takvim, almanak. Yılda bir çıkan ve o yılın olaylarını anlatan kitap, bülten, dergi vb. eser, salname.
Kültür : Tarihsel, toplumsal gelişme süreci içinde yaratılan bütün maddi ve manevi değerler ile bunları yaratmada, sonraki nesillere iletmede kullanılan, insanın doğal ve toplumsal çevresine egemenliğinin ölçüsünü gösteren araçların bütünü, hars, ekin. Tarım. Bireyin kazandığı bilgi. Bir topluma veya halk topluluğuna özgü düşünce ve sanat eserlerinin bütünü. Muhakeme, zevk ve eleştirme yeteneklerinin öğrenim ve yaşantılar yoluyla geliştirilmiş olan biçimi. Uygun biyolojik şartlarda bir mikrop türünü üretme.
Diğer dillerde Soya fasülyesi anlamı nedir?
İngilizce'de Soya fasülyesi ne demek ? : soybean
Bu kısımda Soya fasülyesi nedir? Soya fasülyesi ne demek? gibi ya da benzeri soruları üye olmadan pratik bir biçimde hemen sorabilir, daha sonra kısaca Soya fasülyesi tanımı, açılımı, kelime anlamı hakkında ansiklopedik bilgi verebilir veya dilerseniz Soya fasülyesi hakkında sözler yazılar ile ingilizce veya almanca sözlük anlamı paylaşabilir, diğer web sitelerinden de birçok kaynaklar sunabilirsiniz. Spam veya çok kısa yazılan mesajlar yayınlanmayacaktır.