Yufkacılık nedir, Yufkacılık ne demek

  • Yufkacının işi

Yufkacılık tanımı, anlamı:

Yufka : Sacda pişen bir ekmek türü. Zayıf, ince, dayanıksız. Oklava ile açılan ince, yuvarlak hamur yaprağı.