Kıymalı börek nedir, Kıymalı börek ne demek

  • Soğan ve çeşitli baharatlar katılmasıyla hazırlanan kavrulmuş kıymanın iç olarak kullanıldığı börek türü

Kıymalı börek anlamı, tanımı:

Kıymalı : İçinde kurt bulunan (meyve). İçinde kıyma bulunan gözleme, börek, pide vb. hamur işleri. İçinde kıyma bulunan (yemek).

Kıyma : Kıymak işi. Çekilmiş et. Küçük kuşbaşı etlerden kavrularak yapılmış kışlık kavurma.

Börek : Açılmış hamurun veya yufkanın arasına, peynir, kıyma, ıspanak vb. konularak çeşitli biçimlerde pişirilen hamur işi.

Soğan : Zambakgillerden, yemeklere tat vermek için yumrusu ve yeşil yaprakları kullanılan güzel kokulu bitki (Allium cepa). Çiğdem, lale, zambak, sarımsak vb. bitkilerin toprak altındaki yumru kökü.

Baharat : Yiyecek ve içeceklere hoş koku ve tat vermek için kullanılan tarçın, karanfil, zencefil, karabiber vb. maddeler, bahar.

Katılma : İletişim veya ortak davranışta bulunma yoluyla belirli bir toplumsal duruma girme süreci, iştirak. Katılmak işi.

Diğer dillerde Kıymalı börek anlamı nedir?

İngilizce'de Kıymalı börek ne demek? : n. squab pie

Fransızca'da Kıymalı börek : friand [le]