Mangal yağı nedir, Mangal yağı ne demek

  • Etin yapışmaması için mangaldaki ızgaraya sürülen yağ

Mangal yağı anlamı, kısaca tanımı:

Mangal : Isınmaya, bir şey pişirmeye yarayan, sac, bakır veya pirinçten, türlü biçimlerde üstü açık ayaklı ocak, korluk.

Manga : Savaş gemilerinde deniz erlerinin yattığı koğuş. On kişilik asker birliği. Japon çizgi romanı.

Yapışma : Boyanın uygulandığı yüzeye tamamen kuruduktan sonraki tutunma derecesi. Yapışmak işi.

Izgara : Metal çubukların, ağaç dallarının aralıklı sıralanmasıyla yapılmış olan parmaklık veya kafes biçiminde araç. Bu araç üstünde pişmiş. Et, balık, köfte vb. yiyecekleri pişirmekte kullanılan araç, gril. Futbol ayakkabısının altında bulunan iri başlı kabara. Pisliklerin su yollarını tıkamasını önlemek veya havalandırmak amacıyla su yollarının havalandırma çıkışları üzerine konulan kafesli veya parmaklıklı demir.