Melas damıtma mayası nedir, Melas damıtma mayası ne demek

Melas damıtma mayası; Veteriner alanında kullanılan bir sözcüktür.

Veterinerlikte sözlük anlamı:

Kuru melas damıtma mayası.

Melas damıtma mayası anlamı, kısaca tanımı

Damıtma : Damıtmak işi, taktir

Maya : Bazı besinlerin yapımında mayalanmayı sağlamak için kullanılan madde, ferment. Arsız, utanmaz kimse. İçerdikleri enzimlerin katalizör niteliği etkisiyle şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştüren bir hücreli bitki organizmaları. Yaradılış, öz nitelik. Damızlık dişi hayvan. Dişi deve. Uzun havalardan bir tür halk türküsü.

Melas : Şeker üretiminde, billurlaşan şeker alındıktan sonra kalan şekerli posa.

Kuru melas damıtma mayası : Melasla mayanın fermantasyonundan damıtmadan önce veya sonra ortamdan ayrılarak elde edilen, fermantasyon yeteneği olmayan Saccharomyces’in kurutulmuşu olan, % 40'dan daha az ham protein içermeyen bir yan ürün, melas damıtma mayası.

Kuru melas : Melasın uygun yöntemlerle suyunun uçurulmasıyla kalıp veya pelet durumunda elde edilmiş bir ürün.

Kuru : Suyu, nemi olmayan, yaş ve nemli karşıtı. Katıksız, yanında başka şey olmayan (yiyecek). Zayıf, çelimsiz, arık, sıska, kaknem. Canlılığını yitirmiş (bitki). Daha sonra kullanılmak için kurutulmuş, taze ve yeşil karşıtı. Heyecanı, tadı olmayan, tekdüze. Kuru fasulye. Salgısı olmayan. Etkisi ve sonucu olmayan. Döşenmemiş, çıplak. Yağış almayan veya üzerinde bitki olmayan. Akıcı olmayan, duygudan yoksun.

 

Diğer dillerde Melas damıtma mayası anlamı nedir?

İngilizce'de Melas damıtma mayası ne demek ? : molasses distillation yeast