Wheat gluten türkçesi Wheat gluten nedir

  • Buğday gluteni.

Wheat gluten ingilizcede ne demek, Wheat gluten nerede nasıl kullanılır?

Wheat : Buğday.

Gluten : Glüten. Buğday veya mısır endosperminde bulunan gliyadin ve glüteninden oluşan hamura sertlik ve esneklik kazandıran protein, gliyadin. buğday, mısır vb. hububat tanelerinin unlarından nişasta yıkanarak alındıktan sonra geriye kalan yapışkan, sarımsı, proteince zengin, hamur gibi kurutularak hayvan yemi olarak kullanılan bir ürün. Tahıl unlarından nişasta çıkarıldıktan sonra geri kalan albuminli madde, gluten. Gluten. Yapışkan madde.

Wheat beer : Buğday birası.

Wheat belt : Buğday üretilen bölge.

Wheat bran : Buğday kepeği. Buğday kabuğu. Buğday ununun elekten geçirilmesiyle üstte kalan, b grubu vitaminlerce zengin, selülozu yüksek, bu nedenle enerji yoğunluğu düşük laksatif etkili, en az % 12 ham protein, en çok % 13 ham selüloz içeren bir yem maddesi, buğday kabuğu.

Wheat bug : Bu akar türü sineklerin larvalarında ve saman saplarında bulunmakta, insanlarda vezikulopapüler deri yangısına neden olmaktadır, bit akarı, saman akarı, pyemotes ventricosus. Buğday böceği. Kımıl zararlısı.