Tempeh nedir, Tempeh ne demek

Tempeh; Veteriner alanında kullanılan bir terimdir.

Veterinerlikte sözlük anlamı:

Rhizops oligosporus.

Tempeh kısaca anlamı, tanımı

Rhizops oligosporus : Soya bazlı fermente bir gıda olan tempehin üretiminde kullanılan küf türü, tempeh

Rhizops : Birçok gıdanın çürümesine neden olan ve hava kaynaklı kontaminantlar olarak bilinen küf cinsi.

Oligo : Yunanca az ya da birkaç anlamına gelen ön ek. Birkaç(2-10) anlamında ön ek. Birkaç, 3-12 alt birim içeren.

Diğer dillerde Tempeh anlamı nedir?

İngilizce'de Tempeh ne demek ? : tempeh