Bastık nedir, Bastık ne demek

  • Pestil

Yerel Türkçe anlamı:

Pestil.

Bastık, pestil

Bastık hakkında bilgiler

Bastık Gaziantep'te üzüm pekmezi ve "nişe" ile yapılmış olan bir tatlıdır. Bu tatlı fıstık veya ceviz ile sarılarak yenebilir.

Üzüm pekmezi ve nişasta bir kazanda pişirilir, biraz bekledikten sonra özel bezlerin üzerine serilerek kurumaya bırakılır, kuruduktan sonra dilimlendirilerek çıkartılır ve arasına nişasta serpilerek katlanır ve yenilir.

Bastık ile ilgili Cümleler

  • Davetiyeden 50 kopya bastık.
  • Sonunda kitabı bastık.
  • Batılılar, karşılıksız bastıkları paralarıyla dünyayı soymaya devam ediyorlar.
  • Bastıkları paralar yüzünden enflasyon yükseldi.

Bastık anlamı, tanımı:

Pestil : Tavan ile kömür damarı arasında yer alan ince, yumuşak killi tabaka. Çok yorgun, güçsüz. Hasta. İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi, bastık.

Gaziantep : Türkiye'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan illerinden biri.

Üzüm : Asmanın taze veya kuru olarak yenilen ve salkım durumunda bulunan meyvesi.

Pekmez : Genellikle üzüm, dut vb. meyvelerin kaynatılarak koyulaştırılmış biçimi.

Fıstık : Güzel, gösterişli kadın. İyi, hoş. Antep fıstığı, çam fıstığı veya yer fıstığı denilen yemişlerin genel adı.

Ceviz : Bu ağacın kerestesinden yapılmış. Bu ağacın dışı kabuklu, içi yağlı ve nişastalı yemişi, koz. Cevizgillerin örnek bitkisi olan, uzun ömürlü, gövdesi kalın, kerestesi değerli, yurdumuzda çok yetişen ağaç (Juglans regia).

 

Nişasta : Tahıl tanelerinden, mercimek, bezelye vb. bakla türleri veya patates gibi birtakım yumrulardan özel yöntemlerle çıkarılan una benzer bir madde.

Bastık çalmak : Pestil yapmak: Beyle bastık mı çalınır.

Bastık kavurması : Pestili kavurup üzerine dövülmüş ceviz dökerek yapılan tatlı.

Diğer dillerde Bastık anlamı nedir?

İngilizce'de Bastık ne demek? : [basmak] v. step on, print, press, publish, raid, break into, attack suddenly, flood, come upon, weigh, catch, come on, flow, foray, impress, imprint, irrupt, jam, letter, sink, stamp, stencil, step, stomp, tread, tread on