Bozacılık nedir, Bozacılık ne demek

  • Bozacının yaptığı iş

Bozacılık kısaca anlamı, tanımı:

Bozacı : Boza yapan veya satan kimse.

Boza : Arpa, darı, mısır, buğday vb. tahılların hamurunun ekşitilmesiyle yapılmış olan koyuca, tatlı veya mayhoş içecek.

İş : Dumanın değdiği yerde bıraktığı kara leke. Yakıtın tam yanmamasından oluşan, dumanla yükselen kömürleşmiş tanecikler. Sürme.