Katıklı aş nedir, Katıklı aş ne demek
- Bulgur veya yarmadan yapılmış olan yoğurtlu çorba
Yerel Türkçe anlamı:
Yoğurtlu bulgur ya da yarmadan yapılmış olan çorba.
Katıklı aş anlamı, tanımı:
Katık : Ekmekle karın doyurmak gerektiğinde, ekmeğe katılan peynir, zeytin, helva vb. yiyecek. Yağı alınmış yoğurt, ayran.
Bulgur : Sert ve ufak taneler durumunda yağan kar, ebebulguru. Kaynatılıp kurutulduktan ve kabuğu çıkarıldıktan sonra kırılan buğday.
Yarma : Kaba saba, görgüsüz (kimse). Kolay yarılan ve çekirdeğinden ayrılan. Gelişigüzel kırılmış buğday, dövme. Engebeli bir yerde, herhangi bir yolu geçirmek için açılmış yer. Yarmak işi. Gelişigüzel kırılmış buğdaydan yapılmış olan bir çorba türü.
Yoğurtlu : İçine yoğurt katılmış, içinde yoğurt bulunan.
Çorba : İçinden çıkılmaz durum. Sebze, tahıl, et vb. ile hazırlanan sıcak, sulu içecek.
Bu kısımda Katıklı aş nedir? Katıklı aş ne demek? gibi ya da benzeri soruları üye olmadan pratik bir biçimde hemen sorabilir, daha sonra kısaca Katıklı aş tanımı, açılımı, kelime anlamı hakkında ansiklopedik bilgi verebilir veya dilerseniz Katıklı aş hakkında sözler yazılar ile ingilizce veya almanca sözlük anlamı paylaşabilir, diğer web sitelerinden de birçok kaynaklar sunabilirsiniz. Spam veya çok kısa yazılan mesajlar yayınlanmayacaktır.