Kayısı reçeli nedir, Kayısı reçeli ne demek

  • Taze kayısı, şeker ve suyun kaynatılarak koyu kıvama getirilmesi sonucu elde edilen reçel

Kayısı reçeli tanımı, anlamı:

Kayısı : Bu ağacın açık turuncu renkte, eti sulu, güzel kokulu, tek ve sert çekirdekli tatlı meyvesi. Beyazı pişmiş, sarısı az pişmiş yumurta. Gülgillerden, sıcak veya ılık iklimlerde yetişen, çiçekleri pembemsi beyaz bir ağaç (Prunus armeniaca).

Reçel : Meyvelerin şekerle kaynatılmasıyla hazırlanan tatlı.

Taze : Bozulmamış, bayatlamamış olan. Dinç, yıpranmamış, yorulmamış. Genç kadın. Yeni, zamanı geçmemiş. Kuru olmayan, körpe, kuru karşıtı.

Şeker : Şeker hastalığı. Sevimli, cana yakın ve güzel. Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkilerin sap ve köklerinin öz suyundan veya nişastasından çıkarılan, birleşiminde karbon, oksijen ve hidrojen bulunan, beyaz, suda eriyen, mayalanabilen ve çoğu tatlı olan maddelerin genel adı. Bu madde katılarak yapılmış lokum, akide, çikolata vb. tatlı yiyeceklerin genel adı.

Kıvam : Sıvıların koyuluk derecesi. Sıvılarda koyuluk, yoğunluk. Bir şeyin en uygun zaman veya durumu. Spor çalışmalarında başarılı olunabilmesi için fizik ve moral yönünden istenilen iyi durum.

Getirilme : Getirilmek işi.