Lokantacılık nedir, Lokantacılık ne demek

  • Lokantacının yaptığı iş

Lokantacılık kısaca anlamı, tanımı:

Lokanta : Yemek pişirilip satılan yer, aşevi, restoran. Aşçı.

İş : Sürme. Dumanın değdiği yerde bıraktığı kara leke. Yakıtın tam yanmamasından oluşan, dumanla yükselen kömürleşmiş tanecikler.

Diğer dillerde Lokantacılık anlamı nedir?

Almanca'da Lokantacılık : n. Hotellerie