Sarımsak hardalı nedir, Sarımsak hardalı ne demek

Sarımsak hardalı; bir bitki bilimi terimidir.

  • Sarımsak otu

Sarımsak hardalı kısaca anlamı, tanımı:

Sarımsak : Zambakgillerden, 25-100 santimetre yüksekliğinde, yapraklarında, saplarında ve toprak altındaki soğanında kokulu yağ bulunan bir kültür bitkisi (Allium sativum). Bu bitkinin baharat olarak kullanılan dişli bölümü.

Sarım : Elektromıknatıslarda makara biçiminde sarılan iletken telin her bir halkası. Sarma işi. Bir şeyi bir kez saracak miktar.

Hardal : Turpgillerden, 100-150 santimetre yüksekliğinde, sarı çiçekli, deriyi yakıcı nitelikte olan ve tohumu hekimlikte kullanılan, tadı acı ve bir yıllık bir bitki (Brassica nigra). Bu tohumun toz durumuna getirilmiş veya sirke ile karıştırılarak yapılmış macunu.

Sarımsak otu : Turpgillerden, beyaz, küçük çiçekli, ovulduğunda sarımsak kokusu veren bir bitki, sarımsak hardalı (Alliaria petolata).