Organoleptik nedir, Organoleptik ne demek

Organoleptik; kökeni fransızca dilinden gelmektedir.

  • Cisimlerin duyu organlarını etkileme yeteneği

Su ürünleri alanındaki kelime anlamı:

Cisimlerin duyu organlarını uyarıcı özelliği.

Veterinerlik alanındaki anlamları:

Duyusal.

İngilizce'de Organoleptik ne demek? Organoleptik ingilizcesi nedir?:

organoleptic, sensorial

Organoleptik anlamı, tanımı:

Organ : Vücudun, belirli bir görev yapan ve sınırları kesin olarak belirlenmiş bölümü, uzuv. Bir görevi, bir işi yerine getirmekle yükümlü kuruluş.

Cisim : Gövde, beden, vücut. Doğada element, bileşik veya bunların karışımları hâlinde bulunan, kütlesi ve ağırlığı olan, duyularla algılanabilen şey.

Etkileme : Etkilemek işi, tesir.

Duyu : İnsanların ve hayvanların, dış dünyanın uyaranlarını görme, işitme, koklama, dokunma ve tatma organlarıyla algılama yeteneği, duyum.

Organoleptik analiz : Duyusal analiz.

Organoleptik değerlendirme : Duyusal değerlendirme.

Organoleptik muayene : Yem örneğinin renk, koku, tat, görünüş, sertlik derecesi, yabancı cisim, yabancı ot tohumları, kirlilik, küflenme, bağdaşık olup olmadığı gibi durumlarının duyusal muayenesi.