Terekmek nedir, Terekmek ne demek

Yerel Türkçe'deki anlamı:

Mayasız hamurdan açılıp, sacda pişirilen yufka ekmeği.

Terekmek anlamı, tanımı

Tere : Turpgillerden, yaprakları salata olarak yenen baharlı bir bitki (Lepidium sativum)

Terek : Evlerin veya dükkânların yüksekçe yerinde bulunan raf. Başlık veya şapkanın öndeki çıkıntılı bölümü, terek.

Yufka ekmeği : Pideden daha ince açılan bir çeşit ekmek.

Hamurdan : Yahudilerin yaptıkları bir çeşit ekmek.

Mayasız : İçinde maya bulunmayan. Kötü huylu.

Yufka : Oklava ile açılan ince, yuvarlak hamur yaprağı. Sacda pişen bir ekmek türü. Zayıf, ince, dayanıksız.

Hamur : Unun su veya başka sıvılarla yoğrulmuş durumu. Ağrı iline bağlı ilçelerden biri. İyi pişmemiş (ekmek ve hamur işleri). Kâğıtta tür, nitelik. Öz, asıl, maya.

Pişi : Mayalı hamurdan yapılan, yağda kızartılarak pişirilen bir tür yiyecek. Mayalı hamuru kızgın yağa kaşıkla döküp kızartarak yapılan bir çeşit yiyecek. Mayalı hamurdan yapılan lokma. Yağda kızartılmış peynirli börek. Gözleme. Yağda kızartılmış ekmek. Unu pekmezle yoğurup, zeytinyağda kızartarak yapılan bir çeşit tatlı. [Bakınız: bişi].

Hamu : Kamu, bütün, hep. Hamur.

Açıl : Açılmanın yapılması için verilen komut. Büyü, serpil, geliş” anlamında bir söz.

 

Maya : Bazı besinlerin yapımında mayalanmayı sağlamak için kullanılan madde, ferment. Arsız, utanmaz kimse. İçerdikleri enzimlerin katalizör niteliği etkisiyle şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştüren bir hücreli bitki organizmaları. Yaradılış, öz nitelik. Damızlık dişi hayvan. Dişi deve. Uzun havalardan bir tür halk türküsü.

Ekme : Ekmek işi.

Diğer dillerde Tereftalik asit anlamı nedir?

İngilizce'de Tereftalik asit ne demek ? : terephtalic acid