Kol değirmeni nedir, Kol değirmeni ne demek

  • Bulgur, yarma vb. tahılların öğütülmesinde kullanılan, kol gücü ile çalışan taş değirmen

Kol değirmeni kısaca anlamı, tanımı:

Değirmen : İçinde öğütme işi yapılmış olan yer. Kahve, buğday, nohut vb. taneleri öğüten araç veya alet.

Değirme : Değirmek işi.

Bulgur : Sert ve ufak taneler durumunda yağan kar, ebebulguru. Kaynatılıp kurutulduktan ve kabuğu çıkarıldıktan sonra kırılan buğday.

Yarma : Gelişigüzel kırılmış buğdaydan yapılmış olan bir çorba türü. Kaba saba, görgüsüz (kimse). Engebeli bir yerde, herhangi bir yolu geçirmek için açılmış yer. Kolay yarılan ve çekirdeğinden ayrılan. Gelişigüzel kırılmış buğday, dövme. Yarmak işi.

Tahıl : Buğday, arpa, mısır, yulaf, çavdar, pirinç vb. hasat edilen ürünler ile tohumlarının genel adı, hububat.

Öğütülme : Öğütülmek işi.

Çalış : Çalma işi.