Fumarik asit nedir, Fumarik asit ne demek

Fumarik asit; Kimya, Veteriner alanlarında kullanılan bir sözcüktür.

Kimya'da terim anlamı:

Poliester üretiminde kullanılan, HOOC=CH-COOH (trans) formülüne sahip, renksiz katı dikarboksilik asit. Maleik asidin (cis-) izomeridir.

Veterinerlikte sözlük anlamı:

Metabolizma sırasında vücutta oluşan, rasyonlara uygun miktarda katıldığında yemin enerji değerini artıran zararsız, meyve tadında, renksiz, kristal yapıda bir organik asit.

Fumarik asit hakkında bilgiler

Fumarik asit ya da trans-butenedioik asit, kimyasal formülü HO2CCH = CHCO2H olan kimyasal bir bileşiktir. Bu beyaz kristalli bileşik iki adet izomerik doymamış dikarboksilik asitten birisidir, diğeri maleik asittir. Fumarik asitte, karboksilik asit grupları trans (E) formunda iken maleik asitte cis (Z) formundadır. Fumarik asit meyve tadı veren bir aromaya sahiptir. Tuzları ve esterleri fumaratlar olarak bilinir. Dimetil fumaratın multipl skleroz hastalığında özürlülük ilerlemesini anlamlı olarak azalttığı bulunmuştur. Fumarik asit şahtere otu ( Fumaria officinalis), bolete mantarları (özellikle Boletus fomentarius var. Psödo-igniarius), likenler ve İzlanda yosununda bulunur. Fumarat hücrelerin gıdalardan gelen enerjiyi adenozin trifosfat (ATP) formunda depolamak için kullandığı sitrik asit döngüsünün ara ürünlerinde birisidir. Burada süksinatın süksinat dehidrogenaz enzimi yardımıyla oksidasyonu sonucu oluşur. Fumarat sonra fumaraz enzimi ile malata dönüştürülür. Fumarat aynı zamanda üre döngüsünün bir ürünüdür.

 

Fumarik asit kısaca anlamı, tanımı

Asit : Turnusolün mavi rengini kırmızıya çevirmek özelliğinde olan ve birleşimindeki hidrojenin yerine maden alarak tuz oluşturan hidrojenli birleşik, hamız

Süksinat dehidrogenaz : Trikarboksilik asit devrinde süksinatın fumarata oksitlenmesini katalizleyen enzim olup solunum zincirinde doğrudan bir bağlanma sağlar.

Sitrik asit döngüsü : Glikoz, yağ asitleri ve birçok aminoasidin oksidasyonundan kaynaklanan asetil artıklarının karbondiokside oksidasyonunu sağlayan indirgenmiş elektron taşıyıcılarının (NADH+H+ ve FADH2) oluştuğu mitokondrionda gerçekleşen döngü biçiminde bir seri enzimatik reaksiyon, Krebs döngüsü, trikarboksilik asit döngüsü, TCA döngüsü.

Adenozin trifosfat : Peş peşe üç fosfat grubu taşıyan riboz şekerine bağlı adenozinden oluşan bir nükleotit. Riboz şekeri yerine deoksiriboz bulunduğu durumda dATP oluşur. Enerji yüklü olan bu molekül enerji kaynağı olarak, bütün canlıların metabolik reaksiyonlarında fotosentez ve oksidatif fosforilâsyon sırasında adenozin difosfata (ADP) dönüşerek enerji ve fosfat (Pi) ve adenozin monofosfata (AMP) dönüşerek enerji ve pirofosfat (PPi) verir. Bütün canlıların metabolik reaksiyonlarında, fotosentez ve oksidatif fosforilasyon sırasında adenozin difosfata dönüşerek enerji ve fosfat, adenozin monofosfata dönüşerek de enerji ve pirofosfat veren, genellikle şekeri riboz olanlar ATP ile deoksiriboz olanlar dATP ile gösterilen, peş peşe üç fosfat grubu taşıyan riboz şekerine bağlı adenozinden oluşan bir nükleotit. Hücrede kimyasal enerjinin saklandığı ve serbestlendiği bir organik molekül ve nitrojenli bir baz olan adenin, bir pentoz şeker olan riboz ve üç fosfat radikalinden oluşan bir nükleotit, ATP. Son iki fosfat radikali moleküle yüksek enerjili çok kararsız olan fosfat bağlarıyla bağlıdır ve bu bağlar hücresel reaksiyonları yürütmek için enerji gerektiğinde hemen parçalanabilir. Adenozin trifosfatın hidrolizi sonucu açığa çıkan serbest enerji; ribozomlarda protein üretiminin yapılması, hücre zarındaki aktif taşınmada ve kas kasılması gibi mekanik işlerde kullanılır.

 

Karboksilik asit : İşlevsel karboksil grubu taşıyan herhangi bir bileşik, R-COOH.

Kimyasal formül : Saf bir maddenin kimyasal bileşiminin kimyasal sembol ve sayılarla gösteriliş şekli. Metan için CH4, hidrojen klorür için HCl gibi.

İzlanda yosunu : Soğuk ülkelerde yetişen bir yosun türü.

Organik asit : Bir veya daha fazla sayıda karboksil grubu (-COOH) içeren bir bileşik. Sulu çözeltilerinde kısmen hidrojen iyonuna ayrışan, asetik asit, laktik asit, sitrik asit gibi zayıf asitler.

Metabolizma : Canlı organizmada veya canlı hücrelerde hareketi, enerjiyi sağlamak için oluşan, biyolojik ve kimyasal değişimlerin bütünü, özümlemenin ve yadımlamanın toplamı.

Sitrik asit : Birçok meyve ve sebzede serbest durumda veya potasyum, kalsiyum tuzu olarak bulunan, hafifçe mayalanmış limon suyunun kaynar durumdaki kalsiyum karbonatla işlenmesinden elde edilen asit, limon asidi, limon tozu, limon tuzu.

Şahtere otu : Şahteregiller (Fumariaceae) familyasından, pembe ya da beyaz çiçekli, bazı türleri idrar söktürücü ve yatıştırıcı olarak kullanılan, tek yıllık, otsu bitkiler. Yapılarında tanen, şeker, alkaloit ve fumarik asit içeren, enfüzyon, şurup ve ekstre hâlinde genel güçlendirici ve kanı temizletici olarak kullanılan şahteregiller familyasından bir bitki.

Maleik asit : Formülü HOOCCH=CHCOOH, e.n. 130-131°C olan, sentetik reçine hazırlanmasında, yünlü, pamuklu ve ipekli kumaşların boyanmasında kullanılan alkol, aseton ve suda çözünen, renksiz kristaller halinde bir bileşik.

Karboksilik : Karboksilli.

Üre döngüsü : Karada yaşayan memelilerin karaciğerinde amonyak ve karbon dioksitten üre üretimini sağlayan döngü biçiminde bir seri enzimatik reaksiyon.

Oksidasyon : Paslanma. Paslandırma. [Bakınız: yanma]. [Bakınız: yükseltgenme]. Yükseltgenme. Bir kimyasal maddenin oksijen ile birleşmesi ya da oksijen etkisi altında parçalanması olayı; yanma.

Cis izomer : Çift bağ etrafında bulunan grupların düzlemin aynı tarafında olduğu geometrik izomer.

Mantarlar : Sap, yaprak, çiçek vb. organlar yerine dallı veya düz iplikler görünüşünde emeçlerden oluşan, klorofilsiz, çiçeksiz, ilkel canlılar.

Sırasında : Gerekince, yerinde ve zamanında.

Karboksil : Organik asit grubunda bulunan -COOH formülündeki tek değerli kökler.

Depolamak : Saklamak veya korumak amacıyla ambara koymak, depo etmek, biriktirmek, ambarlamak. Bir bellek cihazına veriyi yerleştirmek veya saklamak.

Diğer dillerde Fumarik asit anlamı nedir?

İngilizce'de Fumarik asit ne demek ? : fumaric acid