Kabak dolması nedir, Kabak dolması ne demek

  • Sakız kabağının içi oyularak kıyma veya çeşitli sebze doldurulmasıyla yapılmış olan bir yemek türü

Kabak dolması hakkında bilgiler

Kabak dolması, Dünya üzerinde farklı isim ve formları olan bir yemektir.

Kabak dolması yapmak için önce kabakların içi çıkarılır. İç malzemesi karıştırılıp kabakların içi doldurulur. Daha sonra üstünü domates vb. yiyeceklerle süslemek mümkündür ve kısık ateşte ocağa konulup pişirilir.

Kabak dolması kısaca anlamı, tanımı:

Yemek : Yemek yeme, karın doyurma işi. Ağızda çiğneyerek yutmak. Hoşa gitmeyen kötü bir duruma uğramak, tutulmak. Sürekli üzmek, tedirgin etmek. Harcamak, tüketmek, bitirmek. Gücünü kırmak, perişan etmek, mahvetmek. Batmak, çizmek, kaşındırmak, dalamak. Başkasının parasını harcamak. Hakkı olmayan ve kendisine yasak edilmiş bulunan bir şeyi kabul etmek. Aşındırmak, kemirmek, oymak, delmek. Yasal yoldan cezalandırılmak. Günün belli saatlerinde yenilen besin. Harcanmak, kullanılmak, sarf edilmek. Kandırmak. Birine alacağını vermemek, ödememek. Isırmak. Konuklara yiyecek verilerek yapılmış olan ağırlama. Yenmek için pişirilip hazırlanmış yiyecek, aş, taam, ekmek.

Kabak : Kabakgillerden, sürüngen gövdeli, sarı çiçekli, birçok türü olan bir bitki (Cucurbita). Dişleri aşınarak yüzeyi düzleşmiş olan (taşıt lastiği). Esrarkeşlerin kullandığı bir tür nargile. Kabak kemane. Tüysüz, dazlak. Ham, tatsız (kavun, karpuz). Kısa boynuzlu hayvan. Bilgisiz, görgüsüz, kaba. Bu bitkinin türlerine göre yemeği ve tatlısı yapılmış olan ürünü.

 

Dolma : Dolmak işi. Yalan, hile, dalavere. Üç sigara kâğıdına bolca sarılmış esrar. Tavuk, kuzu gibi hayvanların veya biber, domates vb. sebzelerin içine pirinç ve başka şeyler doldurularak pişirilen yemek. Doldurularak yapılan.

Sakız : Vücudu beyaz olup başta ve ayaklarda belirgin siyah işaretler bulunan, ince kemik yapılı ve yüksek ayaklı, ince yağsız uzun kuyruklu bir tür koyun. Bazı ağaçların ve özellikle sakız ağacının kabuğundan sızan, çiğnendiğinde yumuşayan, hoş kokulu, beyaz renkli reçine. Şekerli ve kokulu ağızda çiğnenen eğlence yiyeceği, ciklet. Sakız ağacı.

Kıyma : Çekilmiş et. Küçük kuşbaşı etlerden kavrularak yapılmış kışlık kavurma. Kıymak işi.

Sebze : Genellikle pişirilerek yenen bitkiler veya bunların taneleri, göveri, göverti, sebzevat, zerzevat.

Doldurulma : Doldurulmak işi.

Dünya : Herkes. Dış, çevre, ortam. Meslek veya iş birliği içinde bulunan kimseler, camia. Duygu, düşünce ve hayal âlemi. Üzerinde yaşadığımız toprak ve denizler, yeryüzü. Güneş'e yakınlık bakımından üçüncü gezegen, acun. İnançları bir olan ülke veya insanlar topluluğu.

Farklı : Farkı olan, aralarında fark bulunan, değişik, ayrımlı.

İsim : Kişi, insan. Ad. Ad.