Linolik asit nedir, Linolik asit ne demek

Linolik asit; Veteriner alanında kullanılan bir kelimedir.

Veterinerlikte sözlük anlamı:

Linoleik asit.

Linolik asit anlamı, tanımı

Asit : Turnusolün mavi rengini kırmızıya çevirmek özelliğinde olan ve birleşimindeki hidrojenin yerine maden alarak tuz oluşturan hidrojenli birleşik, hamız

Linoleik asit : Besinle alınması gereken ve memeli büyümesi için temel olan, yapısında iki çift bağ bulunan, 18 karbonlu doymamış bir yağ asidi. Linoleat. Formülü CH3(CH2)4-(CH=CH-CH2)2-(CH2)6-COOH olan, stereoizomeri gliserit esterleri halinde pek çok bitkisel yağlarda (pamuk tohumu, mısırözü, ayçiçeği, soyayağı, vb.) bulunan, sabun, ilaç, margarin sanayiinde kullanılan, suda çözünmeyen ve organik çözücülerde çözünen elzem bir yağ asidi. İnsan beslenmesinde esansiyel olan, yapısında iki çift bağ bulunan 18 karbonlu doymamış bir yağ asidi, linoleat. On sekiz karbonlu iki çift bağ içeren bitkisel yağlarda bol olarak bulunan, insan beslenmesinde gerekli olan, doymamış ve esansiyel yağ asidi, linolik asit.

Diğer dillerde Linolik asit anlamı nedir?

İngilizce'de Linolik asit ne demek ? : linolic acid