Meyhane pilavı nedir, Meyhane pilavı ne demek
- Kıyma, soğan, biber ve domates kullanılarak bulgurdan yapılmış olan bir pilav türü
- Meyhane havasına özgü ve mezelik niteliğinde olan pilav.
Meyhane pilavı kısaca anlamı, tanımı:
Meyhane : İçki satılan ve içilen yer, içki yeri. Kabare.
Pilav : Pirinçten, bulgurdan veya kuskustan yapılmış olan bir yemek.
Kıyma : Kıymak işi. Küçük kuşbaşı etlerden kavrularak yapılmış kışlık kavurma. Çekilmiş et.
Soğan : Çiğdem, lale, zambak, sarımsak vb. bitkilerin toprak altındaki yumru kökü. Zambakgillerden, yemeklere tat vermek için yumrusu ve yeşil yaprakları kullanılan güzel kokulu bitki (Allium cepa).
Biber : Bu bitkinin tazeyken sebze olarak yenilen ürünü. Patlıcangillerden, yurdumuzda çok yetişen ve çeşitli türleri bulunan bir bitki (Capsicum annuum). Bu bitkinin kurutulup baharat olarak yararlanılan ürünü.
Domates : Patlıcangillerden, yaprakları tüylü, çiçekleri salkım durumunda, vitamince zengin bir bitki (Lycopersion esculentum). Bu bitkinin yenilen kırmızı veya yeşil ürünü.
Bulgur : Sert ve ufak taneler durumunda yağan kar, ebebulguru. Kaynatılıp kurutulduktan ve kabuğu çıkarıldıktan sonra kırılan buğday.
Havas : Duyumlar, duygular. Nitelikler, özellikler. İleri gelenler, seçkinler. Kendilerini halktan ayrı ve üstün sayan, kendilerinde bir tür ayrıcalık gören kimseler, avam karşıtı.
Mezelik : Meze olarak yenilen şey. Meze yapılmaya elverişli, meze olarak kullanılan.
Bu kısımda Meyhane pilavı nedir? Meyhane pilavı ne demek? gibi ya da benzeri soruları üye olmadan pratik bir biçimde hemen sorabilir, daha sonra kısaca Meyhane pilavı tanımı, açılımı, kelime anlamı hakkında ansiklopedik bilgi verebilir veya dilerseniz Meyhane pilavı hakkında sözler yazılar ile ingilizce veya almanca sözlük anlamı paylaşabilir, diğer web sitelerinden de birçok kaynaklar sunabilirsiniz. Spam veya çok kısa yazılan mesajlar yayınlanmayacaktır.