Zeytinyağı nedir, Zeytinyağı ne demek

  • Zeytin tanelerinden çıkarılan bitkisel yağ

"Zeytinyağı" ile ilgili cümle örnekleri

  • "Ekmeğini zeytinyağına banıp öyle lezzetli bir yiyişi vardı ki ben de gayrete gelmiştim onunla." - Y. Z. Ortaç

Kimya'daki anlamı:

Zeytinden elde edilen, açık sarı renkli, yoğunluğu 0,91 g/mL olan, suda çözünmeyen, daha çok triolein ve tripalmitin içeren sıvı bir yağ.

İngilizce'de Zeytinyağı ne demek? Zeytinyağı ingilizcesi nedir?:

olive oil

Zeytinyağı hakkında bilgiler

Zeytinyağı, zeytin ağacının (Olea europaea) meyvesinden elde edilen yeşilimsi-sarımtırak renkte sıvı bir yağdır.

Zeytin ağacına ilişkin mevcut en eski veri Ege Denizi’ndeki Santorini Adası’nda yapılmış olan arkeolojik çalışmalarda ortaya çıkarılan 39.000 yıllık zeytin yaprağı fosilleridir. Kuzey Afrika’daki Sahra bölgesinde gerçekleştirilen arkeolojik araştırmalarda ise M.Ö. 12.000'e ait zeytin ağacı bulgularına rastlandı. İlk zeytin hasadının ne zaman ve hangi uygarlık tarafından yapıldığıysa bilinmemektedir.

Tarih, zeytinyağı üretimine ilişkin en belirgin izlerin Akdeniz’in tam ortasındaki Girit Medeniyeti’ne, MÖ 4500 yıllarına dek uzandığını göstermektedir.

Zeytinyağı kültürünün Akdeniz’deki diğer kavimlere yayılmasında en önemli rolü Giritliler oynamıştır; hem de yaklaşık 3000 yıl boyunca. Güçlü ticaret filolarına sahip olan Giritliler'in gerçekleştirdiği zeytinyağı ticaretinin günümüzdeki en canlı tanıkları, Knossos ve Faistos saraylarının yıkıntıları arasında bulunan 2 metrelik zeytinyağı küpleridir. “Pithoi” denilen bu dev küplerle beraber bulunan tabletlerde ise o günkü zeytinyağı ticaretinin nerelere yapıldığını ve zeytinyağının nerelerde üretildiğine dair bilgiler yer almaktadır.

 

Zeytinyağı ile ilgili Cümleler

  • Zeytinyağı yıllarca bozulmaz.
  • Hatay'da aldığım zeytinyağı sabunlarını gerçekten seviyorum. Halbuki onlar ucuz değil.
  • Hem hainlik ettin bana, hem de zeytinyağı gibi üste çıkmaya çalışıyorsun amk.
  • O, kirpiklerine niçin zeytinyağı uyguluyor?
  • Zeytinyağının saçlara iyi geldiğini bilim adamları da doğruluyor.

Zeytinyağı kısaca anlamı, tanımı:

Zeytin : Zeytingillerden, Akdeniz ülkelerinde yetişen, 10-20 metre yüksekliğinde, dalları dikensiz, yaprakları karşılıklı, küçük ve gümüş renginde, uzun ömürlü bir ağaç (Olea europaea). Bu ağacın tazeyken yeşil, sonradan kararan, yüksek besin değeri taşıyan yağlı meyvesi. Bu ağaçtan yapılmış, bu ağaçla kaplanmış.

Zeytinyağı gibi üste çıkmak : Bir sorunda haksız olduğunu kabul etmemek, ustalıkla kendini haklı çıkarmaya çalışmak.

Tane : Bazı bitkilerin tohumu. Herhangi bir sayıda olan şey, adet. Çekirdekli küçük meyve.

Bitkisel : Bitki ile ilgili, bitki cinsinden olan. Bitkiden elde edilen, nebati.

Meyve : Bitkilerde çiçeğin döllenmesinden sonra yumurtalığın gelişmesiyle oluşan tohumları taşıyan, genellikle yenebilen organ, yemiş. Ürün, sonuç, kâr.

 

Yeşilimsi : Rengi yeşili andıran, yeşile benzeyen, yeşilimtırak.

Sarımtırak : Sarımsı.

Renk : Cisimler tarafından yansılanan ışığın gözde oluşturduğu duyum. Çeşitlilik. Nitelik.

Sıvı : Bulunduğu kabın biçimini alabilen ve üstü yatay bir düzlem durumuna gelebilen akışkan cisim, mayi, likit.

Yağ : Abartılı övgü. Vazelin, mazot gibi yağları andıran ve sanayide kullanılan bir mineral madde. Vücudun, atılması gereken amonyak, üre vb. maddelerini içine alarak deriden sızan ve ter kokusunu veren madde. Güzel kokulu bitkilerden çıkarılan uçucu, kokulu ve sıvı madde. Birleşiminde stearik, oleik, palmitik asitlerle gliserin bulunan ve bunların oranlarına göre kıvamları değişen bitkisel veya hayvansal madde.

Diğer dillerde Zeytinyağı anlamı nedir?

İngilizce'de Zeytinyağı ne demek? : n. olive oil

Fransızca'da Zeytinyağı : huile d'olive