Alkalimetri nedir, Alkalimetri ne demek

Alkalimetri; Veteriner alanında kullanılan bir kelimedir.

Veterinerlikte sözlük anlamı:

Ayarlı asit çözeltileri yardımıyla alkali çözeltilerinin derecesini saptamaya yarayan, gıda maddelerinin kimyasal analizlerinde yararlanılan bir titrimetrik yöntem.

Alkalimetri hakkında bilgiler

Alkalimetri, standart baz çözeltisi yardımı ile örnekteki asit miktarının tayini. Volumetrik (hacimsel) bir yöntem olup bir çeşit nötralizasyon titrasyonudur. Standart baz çözeltileri NaOH (sodyum hidroksit), KOH (potasyum hidroksit) veya Ba(OH)2 (baryum hidroksit) kullanılarak hazırlanır. Ucuz olması nedeniyle en çok kullanılan NaOH'tir. Ancak alkolde çözünmesi nedeniyle alkollü ortamdaki tirasyonlarda KOH ve organik asitlerin titrasyonunda Ba(OH)2 kullanılır.

Alkalimetri kısaca anlamı, tanımı

Alka : Çember, halka. Halka

Alkali : Alkali metallerin hidroksitleriyle amonyum hidroksitin genel adı.

Potasyum hidroksit : Akkor derecede uçucu olan, 360 °C'de eriyen, suda ısı açığa çıkararak çözünen, beyaz bir katı madde, potas kostik (KOH).

Sodyum hidroksit : Sabun yapımında kullanılan, 320 °C'de eriyen kuvvetli bir baz, sut kostik (NaOH).

Baryum hidroksit : Formülü Ba(OH)2.8H2O, mol kütlesi 315,5 g, e.n. 78 °C olan, renksiz dörtgen yapıda, suda çözünen, yağların sabunlaştırılmasında, yağların arıtılmasında ve şeker eldesinde kullanılan bir madde.

 

Nötralizasyon : Yansızlaştırma. Özgül antikorlar aracılığıyla virüslerin konak hücrelere bağlanmasının engellenmesi ve virüs üremesinin durdurulması. Bir eriyiğin asit veya alkali niteliğini ortadan kaldırma, nötr yapma.

Organik asit : Bir veya daha fazla sayıda karboksil grubu (-COOH) içeren bir bileşik. Sulu çözeltilerinde kısmen hidrojen iyonuna ayrışan, asetik asit, laktik asit, sitrik asit gibi zayıf asitler.

Titrimetri : Bir numunedeki analitin miktarına kimyasal olarak eşdeğer miktarda bir titrantı sistematik olarak ilave etme işlemi.

Titrasyon : Çözelti içindeki bir maddenin derişimini bulmak için, onunla tepkime verebilen derişimi bilinen bir çözeltiden belirli hacimlerde ekleyip, tepkimenin bitim noktasını çözeltinin bazı özelliklerindeki (renk degişimi, çökme, iletkenlik v.b) değişimi gözleyerek gerçekleştirilen bir analiz yöntemi. Bir solüsyonun belli bir ölçüye göre ayarlanması. Konsantrasyonu bilinen bir çözeltiyle bilinmeyen bir çözeltinin eşdeğerlik noktasına kadar karışımını sağlayarak harcanan standart çözelti miktarından konsantrasyonu bilinmeyen çözeltinin konsantrasyonunun bulunması yöntemi. Belirli bir miktar örnekteki etkenin sayısını belirlemek için gerçekleştirilen deney.

Hidroksit : Bir maden üzerine suyun etkisiyle yani bir hidroksil grubu ile bir madenin kaynaşmasından oluşan birleşik.

Standart : Belli bir tipe göre yapılmış veya ayrılmış, ölçün, ölçünlü, tek biçim. Belirli ölçülere, yasaya, kullanıma uygun olan, ölçün, ölçünlü. Bir işletmede, bir ürünü, bir çalışma yöntemini, üretilecek miktarı, bütçenin para miktarını belirlemek için konulmuş kural. Örnek veya temel olarak alınabilen, ölçün, ölçünlü.

 

Hidroksi : Organik bileşiklerdeki -OH grubuna işaret eden bir ön ek.

Kimyasal : Kimyaya ait, kimya ile ilgili, kimyevi.

Potasyum : Atom numarası 19, atom ağırlığı 39,10, yoğunluğu 0,87 olan, 62,5 °C'de eriyen, 15 °C'de mum gibi yumuşak, soğukta sert ve kırılgan, potasyum hidroksit içinde bulunan bir element (simgesi K).

Çözünme : Çözünmek işi. Bir sıvı ile karışan katı, sıvı veya gaz durumundaki bir maddenin bu sıvı içinde homojen bir bütün oluşturacak biçimde karışması.

Çözelti : Çözünme sonucu ortaya çıkan madde.

Organik : Doğal yolla yapılan. Bir görevi yerine getirmekle yükümlü kuruluşla ilgili olan. Organlarla ilgili, uzvi. Canlı, güçlü (ilişki).

Saptama : Saptamak işi, tespit. Gümüş bromür kalıntılarını eritmek için filmin kimyasal bir eriyikten geçirilmesi.

Alkollü : Alkolden yapılmış. Sarhoş, içki içmiş (kimse).

Baryum : Atom sayısı 56, yoğunluğu 3,78 olan, doğada en çok baryum sülfat ve baryum karbonat olarak bulunan, havada çabuk oksitlenen, gümüş renginde, katı ve basit bir element (simgesi Ba).

Diğer dillerde Alkalimetri anlamı nedir?

İngilizce'de Alkalimetri ne demek ? : alkalimetry