Lazanya nedir, Lazanya ne demek

Lazanya; kökeni italyanca dilinden gelmektedir.

  • Bir tür İtalyan makarnası

Lazanya hakkında bilgiler

Lazanya, peynir, domates sosu veya ragù (bir tür et sosu) ile yapılmış olan İtalya asıllı bir yemektir. Farklı katmanlarda ve farklı şekillerde yapılabilen yemeğe, ricotta veya mozzarella peyniri eklenebilmektedir.

Lazanya sözcüğü, başta pişrme kabının adı olsa da, günümüzde sadece yemeğin adına lazanya denilmektedir.. İngilizce konuşan ülkelerde "lasagne" sözcüğü kullanılsa da Amerika'da "lasagna" olarak geçmektedir.

Lazanya için farklı tarifler mevcuttur. Örneğin ricotta ve mozzarella gibi İtalyan peynirleri kullanılabilmektedir. Klasik türdeki "Lasagne alla Bolognese" sadece Parmesan peyniri kullanmaktadır. Genel olarak domates türevi sosları kullanılabileceği gibi, "besciamella" (Beşamel sos) da kullanılmaktadır.

Ancak temel tariflerin dışına çıkıldığında, ıspanaklı, deniz ürünlü, etli, sebzeli lazanyalar görülebilmektedir. Łazanki ise Belarus ve Polonya gibi Doğu Avrupa'da yenilen bir lazanya çeşididir.

Lazanya ile ilgili Cümleler

  • Lazanyaya bayılırım.
  • Lazanya yapıyorum.
  • Ali vegan lazanya yedi.
  • Lazanyayı severim.
  • Lazanyayı seviyorum.
  • Biz vejetaryen lazanya yedik.
  • Bu lazanya oldukça sıcak!
  • Lazanya benim en sevdiğim yiyeceklerden biridir.
 

Lazanya tanımı, anlamı:

İtalyan : İtalya halkından veya bu halkın soyundan olan kimse.

Makarna : İtalyan lireti. İrmik veya una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur. Bu hamurdan yapılmış olan yemek.

Peynir : Maya ile katılaştırılarak sütten yapılmış olan ve birçok türü olan besin.

Domates : Patlıcangillerden, yaprakları tüylü, çiçekleri salkım durumunda, vitamince zengin bir bitki (Lycopersion esculentum). Bu bitkinin yenilen kırmızı veya yeşil ürünü.

Asıllı : Bir kökene dayanan, kökenli.

Yemek : Birine alacağını vermemek, ödememek. Yemek yeme, karın doyurma işi. Hoşa gitmeyen kötü bir duruma uğramak, tutulmak. Gücünü kırmak, perişan etmek, mahvetmek. Yenmek için pişirilip hazırlanmış yiyecek, aş, taam, ekmek. Sürekli üzmek, tedirgin etmek. Ağızda çiğneyerek yutmak. Kandırmak. Batmak, çizmek, kaşındırmak, dalamak. Günün belli saatlerinde yenilen besin. Harcanmak, kullanılmak, sarf edilmek. Isırmak. Başkasının parasını harcamak. Harcamak, tüketmek, bitirmek. Hakkı olmayan ve kendisine yasak edilmiş bulunan bir şeyi kabul etmek. Aşındırmak, kemirmek, oymak, delmek. Konuklara yiyecek verilerek yapılmış olan ağırlama. Yasal yoldan cezalandırılmak.

Farklı : Farkı olan, aralarında fark bulunan, değişik, ayrımlı.

Katman : Birbiri üzerinde bulunan yassıca maddelerin her biri, tabaka. Bir toplum içinde makam, şöhret, meslek vb. bakımdan ayrılan topluluklardan her biri, tabaka. Altında veya üstünde olan kayaçlardan gözle veya fiziksel olarak az çok ayrılabilen, kalınlığı 1 santimetreden az olmayan tortul kayaç birimi, tabaka.

 

Bir : Herhangi bir varlığı belirsiz olarak gösteren (sayı). Beraber. Ortaklaşa olan, birleşik, müşterek. Aynı, benzer. Bu sayı kadar olan. Bir kez. Sayıların ilki. Ancak, yalnız. Bu sayıyı gösteren 1 ve I rakamlarının adı. Tek. Sadece. Eş, aynı, bir boyda. Değer, önem bakımlarından birbirinden farksız, birbirine eşit, birbirine benzer.

Tür : Başladığı noktada biten, bir veya daha fazla yere önceden belirlenmiş bir programa göre yapılmış olan seyahat. Dolaşma. Bir sonuca ulaşıncaya kadar yapılmış olan iş.

Diğer dillerde Lazanya anlamı nedir?

İngilizce'de Lazanya ne demek? : lasagne [la]

Fransızca'da Lazanya : lasagne [la]