Makarna nedir, Makarna ne demek

Makarna; kökeni italyanca dilinden gelmektedir.

  • İrmik veya una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur
  • Bu hamurdan yapılmış olan yemek.
  • İtalyan lireti.

Makarna hakkında bilgiler

Makarna, irmik veya una yumurta karıştırılarak hazırlanmış türlü biçimlerdeki kuru hamur ve bu hamurdan yapılmış olan yemek. Türkçeye İtalyanca maccherone sözcüğünden geçmiştir.

Makarna üretimi için buğday irmik haline getirilir, suyla karıştırılır ve şekil verilir. Makarna üretiminde kullanılan durum buğdayı, ekmeklik buğdaydan çok farklıdır. Protein ve B vitamini oranı daha yüksektir. Makarna kompleks karbonhidrat grubundan olduğu için metabolizmada çabucak parçalanarak hızlı bir şekilde enerjiye dönüşür. Makarnanın kolayca hazmedilen bir besin olmasının da nedeni budur.

Türkiye'de ilk makarna üretimi sanayi olarak 1922 yılında başlamıştır. 1980'li yıllarda makarna fabrikalarının üretiminin artması ile dünyada makarna üreten ülkeler arasında 5. sıraya yerleşmiştir.

Türkiye de üretim kapasitesinin yaklaşık %40’ı Gaziantep’te, %35'i Orta Anadolu Bölgesi'nde ve %25'i ise Ege Bölgesi’nde bulunmaktadır.

Makarna ile ilgili Cümleler

  • Makarna ve peynir sever misin?
  • Makarna ve peynir kokusu midemi bulandırıyor.
  • İtalyanlar makarna yer.
  • Tom, bir makarna fabrikasında çalışıyor.
  • "Pad See Ew", Tayland mutfağına özgü, düz ve geniş kesimli bir pirinç makarnasıdır.
  • Makarna yiyorum.
  • Kutsal makarna!
  • Çubuk makarnayı çatalına dolayıp da mı yiyorsun?
  • Makarnayı çok pişirdim.
  • Köpeğini makarnayla beslersen ne olur?
  • Makarna yapmadan önce suyu kaynatmayı unutma.
  • Ali nasıl makarna pişireceğini bilmiyor.
  • Makarna pişirmek kolay.
  • Makarnamın üstüne biraz daha sos döktüm.
 

Makarna anlamı, kısaca tanımı:

İrmik : Sert buğdaydan elde edilen, taneleri iri, glütence zengin un.

Yumurta : Çorap onarmakta kullanılan, yumurta biçiminde, genellikle tahta veya mermerden kalıp. Tavuk yumurtası. Er bezi. Kanatlı hayvanların çoğalmasını sağlayan kabuklu bir besin maddesi. Bir dişinin vücudunda oluşan, yumurtlama ve döllenmeden sonra aynı türden bir canlı oluşturan hücre.

Karış : Parmaklar birbirinden uzak duracak biçimde gergin duran elde, başparmak ile serçe parmağın uçları arasındaki açıklık.

Türlü : Çeşitli sebzelerle pişirilen yemek. Çok çeşitli özellikleri olan, çeşit çeşit, muhtelif.

Biçim : Biçme işi. Disket vb.nin bilgisayarda kullanılabilir durumu. Bir nesnenin dış çizgileri bakımından niteliği, dıştan görünüşü, şekil, eşkâl. Şiirlerin kuruluş ve uyak düzenlerine göre olan dış görünüşü, şekil. Yazı ve simgelerin bilgisayarda kullanılmaya elverişli çerçevesi, düzeni, format. Tarz. Yakışık alan şekil, uygun şekil. Sanat ve edebiyat eserlerinde dış görünüş, form. Herhangi bir şeyin benzeri.

Hamur : Unun su veya başka sıvılarla yoğrulmuş durumu. Öz, asıl, maya. Kâğıtta tür, nitelik. İyi pişmemiş (ekmek ve hamur işleri). Ağrı iline bağlı ilçelerden biri.

 

Yemek : Birine alacağını vermemek, ödememek. Isırmak. Hoşa gitmeyen kötü bir duruma uğramak, tutulmak. Aşındırmak, kemirmek, oymak, delmek. Sürekli üzmek, tedirgin etmek. Kandırmak. Gücünü kırmak, perişan etmek, mahvetmek. Başkasının parasını harcamak. Ağızda çiğneyerek yutmak. Batmak, çizmek, kaşındırmak, dalamak. Harcanmak, kullanılmak, sarf edilmek. Harcamak, tüketmek, bitirmek. Yenmek için pişirilip hazırlanmış yiyecek, aş, taam, ekmek. Konuklara yiyecek verilerek yapılmış olan ağırlama. Yasal yoldan cezalandırılmak. Günün belli saatlerinde yenilen besin. Hakkı olmayan ve kendisine yasak edilmiş bulunan bir şeyi kabul etmek. Yemek yeme, karın doyurma işi.

Burgu makarna : Burgu biçiminde dökülmüş ve fırınlanmış makarna.

Çubuk makarna : İnce, uzun, çubuk biçiminde dökülmüş ve fırınlanmış makarna.

Fırında makarna : Haşlanmış makarnaların arasına özellikle kaşar peyniri konularak üzerine süt dökülüp fırında pişirilen makarna yemeği.

Fiyonk makarna : Biçimi fiyonga benzeyen makarna.

Kıymalı makarna : İçinde kavrulmuş kıyma bulunan makarna yemeği.

Salçalı makarna : Makarnanın pişmesinden sonra üzerine yağla hafifçe kavrulmuş salçanın dökülmesiyle hazırlanan yemek.

Şerit makarna : Uzun ve ince makarna.

Yüksük makarna : Yüksük biçiminde olan makarna.

Düdük makarnası : Aptal, anlayışsız kimse. İçi delik makarna.

Makarnacı : Makarnayı çok seven kimse. İtalyan. Şişman, hareketsiz kimse. Makarna yapan veya satan kimse.

Makarnacılık : Makarna yapma veya satma işi.

İtalyan : İtalya halkından veya bu halkın soyundan olan kimse.

Türkçe : Genel Türk dili. Türkiye Türkçesi.

İtalyanca : Bu dille yazılmış olan. Hint-Avrupa dil ailesinden İtalya'da konuşulan dil.

Sözcü : Bir kurul, bir topluluk veya kişi adına söz söyleme, onun düşünce ve davranışlarını savunma yetkisi olan kimse.

Geçmiş : Zaman bakımından geride kalmış, esbak. Geçme işini yapmış. Çürümeye yüz tutmuş. Arkada kalan hayat. Bugüne göre geride kalmış olan zaman, mazi. Birinin ölmüş ana, baba ve yakınları.

Üretim : Belirli faaliyet ve işlemler sonucu yeni bir mal veya hizmet meydana getirme, istihsal, tüketim karşıtı.

Buğday : Bu bitkinin başaktan ayrılıp öğütülmesiyle elde edilen tanesi. Buğdaygillerin örnek bitkisi (Triticum).

Bu : Yerde, zamanda veya söz zincirinde en yakın olanı gösteren bir söz. En yakında bulunan bir varlığı veya biraz önce anılan bir şeyi işaret yolu ile belirtmek için kullanılan bir söz.

Diğer dillerde Makarna anlamı nedir?

İngilizce'de Makarna ne demek? : n. pasta, macaroni

Fransızca'da Makarna : macaroni [le]

Almanca'da Makarna : n. Nudel

Rusça'da Makarna : n. макароны (PL)

adj. макаронный