Oleik nedir, Oleik ne demek

Oleik; bir kimya terimidir. kökeni fransızca dilinden gelmektedir.

  • Oleik asit

Oleik anlamı, kısaca tanımı:

Oleik asit : Yağlarda gliserin ile birlikte bulunan, rengi, kokusu, tadı olmayan, 4 °C'de billur durumunda katılaşan sıvı bir madde, oleik.

Asit : Turnusolün mavi rengini kırmızıya çevirmek özelliğinde olan ve birleşimindeki hidrojenin yerine maden alarak tuz oluşturan hidrojenli birleşik, hamız.

Oleik : Oleik asit.