Peynirli pide nedir, Peynirli pide ne demek

  • Mayalanmış ve yağ ile yumurta karıştırarak hazırlanmış hamura peynir, maydanoz, yumurta eklenmesiyle hazırlanan bir pide türü

Peynirli pide anlamı, tanımı:

Peynirli : İçinde peynir bulunan gözleme, börek, pide vb. hamur işleri. İçine peynir konulmuş.

Peynir : Maya ile katılaştırılarak sütten yapılmış olan ve birçok türü olan besin.

Pide : Mayalı hamurdan yapılan, isteğe göre üzerine yumurta, kıyma, peynir, pastırma vb. konarak pişirilen, ince, yayvan yiyecek.

Maya : Dişi deve. Uzun havalardan bir tür halk türküsü. İçerdikleri enzimlerin katalizör niteliği etkisiyle şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştüren bir hücreli bitki organizmaları. Damızlık dişi hayvan. Bazı besinlerin yapımında mayalanmayı sağlamak için kullanılan madde, ferment. Arsız, utanmaz kimse. Yaradılış, öz nitelik.

Yumurta : Bir dişinin vücudunda oluşan, yumurtlama ve döllenmeden sonra aynı türden bir canlı oluşturan hücre. Er bezi. Çorap onarmakta kullanılan, yumurta biçiminde, genellikle tahta veya mermerden kalıp. Tavuk yumurtası. Kanatlı hayvanların çoğalmasını sağlayan kabuklu bir besin maddesi.

Karış : Parmaklar birbirinden uzak duracak biçimde gergin duran elde, başparmak ile serçe parmağın uçları arasındaki açıklık.

 

Hamur : Öz, asıl, maya. İyi pişmemiş (ekmek ve hamur işleri). Unun su veya başka sıvılarla yoğrulmuş durumu. Kâğıtta tür, nitelik. Ağrı iline bağlı ilçelerden biri.

Maydanoz : Maydanozgillerden, yenmek için yetiştirilen, 50-80 santimetre uzunluğunda, ufak yeşil ve parçalı yapraklı, hoş kokulu iki yıllık otsu bir bitki (Petroselinum crispum).

Eklenme : Eklenmek işi.