İslim kebabı nedir, İslim kebabı ne demek

  • Beyaz veya kırmızı etin dilimlenmiş ve kızartılmış patlıcana bohça gibi sarılarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir kebap türü

İslim kebabı kısaca anlamı, tanımı:

İslim : Gücünden yararlanmak için elde edilen buhar, istim.

Beyaz : Beyaz zehir. Beyaz ırktan olan kimse. Ak, kara, siyah karşıtı. Bu renkte olan. Baskıda normal karalıkta görünen harf türü.

Kırmızı : Al, kızıl renk. Bu renkte olan.

Dilim : Belli ölçülere göre oluşmuş bölüm. Bir bütünden kesilmiş veya ayrılmış ince, yassı parça. Radyatör parçalarından her biri. Değişik anlatı türü, masal, efsane, bilmece vb. bir metnin, bir eserin aslından az çok ayrılan değişik biçimli olanı, epizot.

Kızartı : Kızarmış yer.

Patlıcan : Bu bitkinin sebze olarak kullanılan, mor renkli, uzunca veya toparlak ürünü. Patlıcangillerden, kalın saplı, uzunca yapraklı otsu bitki (Solanum melongena).

Bohça : Ufak ve seçme tütün dengi. İçine çamaşır, elbise vb. koyup sarılan dört köşe kumaş.

Fırın : Bu ocakta pişirilmiş. Bir maddenin fiziksel veya kimyasal değişime uğratılması amacıyla içinde ısıtıldığı araç. Elektrik, tüp gaz ve doğal gazla çalışan, yiyecekleri pişirmeye veya ısıtmaya yarayan alet. Ekmek, pasta vb.nin pişirildiği ve satıldığı dükkân. İçinde genellikle odun yanan, her yanda aynı derecede ısı oluşturarak ekmek, pasta vb. pişirmeye yarayan, tavanı tonoz biçiminde, önünde tek açıklık bulunan ocak.