Laktik asit nedir, Laktik asit ne demek

Laktik asit; bir kimya terimidir. kökeni fransızca dilinden gelmektedir.

  • Ekşi sütte ve bitkilerin çoğunda bulunan asit alkol, süt asidi

Kimya'daki anlamı:

:Formülü (CH3-CH(OH)-COOH), mol kütlesi 90,1g, yoğunluğu 1,240 g/mL, e.n.8 °C, k.n.119 °C (12 mmHg) ve alfa-hidroksipropiyonik asit ve 3-hidroksipropiyonik asit olmak üzere iki izomeri olan , karbonhidrat veya sütün fermantasyonda oluşan glukoz ve pirogallolün saptanmasında reaktif olarak , organik sentezde deri, tekstil ve tabaklama endüstrisinde, farmakolojide kullanılan. suda çözünen, renksiz sıvı olan hidroksipropiyonik asitler.Etilidenlaktik asit.

Veterinerlik alanındaki anlamları:

Kalpte enerji üretimi için oksijenli koşullarda yükselgenebilen, karaciğerde tekrar glikoza çevrilebilen, ağır egzersiz sırasında iskelet kaslarında anaerob koşullarda, enerji üretilmesini sağlayan glikolizin son ürünü olan ve birçok biyokimyasal olaya katılan bir ara ürün. Kan laktatında, ağır egzersiz sırasında orta derecede yükselme, şeker hastalığı ve glikoneogeneze katılan genetik enzim eksikliklerinde ise şiddetli yükselmeler oluşur. Bazı bakteri türlerinde fermantasyonun son ürünü olarak da üretilmektedir.

Süt asidi.

İngilizce'de Laktik asit ne demek? Laktik asit ingilizcesi nedir?:

 

lactic acid

Laktik asit hakkında bilgiler

Laktik asit, 1780 yılında Carl Wilhelm Scheele tarafından keşfedilen, formülü CH3CHOH-COOH ve kimyaca adı alfa hidroksipropanoyik asit olan, bir organik hidroksi asittir. 1881'de ticari olarak büyük ölçüde ekşimiş sütten elde edildi; bu yüzden süt asidi de denir. Sütte bulunan laktoz, laktik maya denilen bakteriler tarafından laktik aside dönüştürülür.

Her insanın vücudunda oluşan tabii bir organik bileşiktir, kas, kan ve vücudun değişik organlarında bulunur. Laktat ile aynı anlamda kullanılır, laktat, laktik asidin sodyum (Na) ve potasyum (K) tuzudur.

Laktik asidin temel kaynağı, glikojen olarak adlandırılan, karbonhidratın yıkımı sonucu oluşan bir yan üründür. Anaerobik glikoliz sonucu pirüvat üretildiği zaman kas hücresi onu aerobik olarak enerji üretimine katmayı dener. Şayet, kas hücresi üretilen tüm pirüvatı kullanma kapasitesine (aerobik olarak) sahip değilse, pirüvat laktata dönüşür. Laktat, laktik asidin Na, K tuzudur, laktik asit ile aynı anlamda kullanılır.

Laktik asit tanımı, anlamı:

Asit : Turnusolün mavi rengini kırmızıya çevirmek özelliğinde olan ve birleşimindeki hidrojenin yerine maden alarak tuz oluşturan hidrojenli birleşik, hamız.

Bitki : Bulunduğu yere kök vb. organlarıyla tutunan, çoğunlukla fotosentez sonucu yaşam için gerekli bileşenleri oluşturan, birçoğu spor veya tohum aracılığıyla döl vererek çoğalan bir veya çok yıllık, otsu, odunsu canlıların genel adı, nebat.

Alkol : Bira, şarap vb. sıvıların veya pancar, patates nişastasının şekere dönüştürülmesi sonucu ortaya çıkan glikoz çözeltilerin mayalaşmış özlerinin damıtılmasıyla elde edilen, kokulu, uçucu, yanıcı, renksiz sıvı, ispirto, etanol, etil alkol. Her türlü alkollü içki.

 

Taraf : Yöre, yer. Yön, yan, doğrultu. Bir kişinin soyundan gelenlerin hepsi. Ön, arka, sağ, sol, üst, alt vb. yanların her biri. Bir şeyin belli bölümü, kısmı. İstekleri, düşünceleri karşıt olan iki kişiden veya iki topluluktan her biri.

Formül : Çıkar yol, tutulan yol, yöntem. Kalıplaşmış, basmakalıp anlatım. Bir veya birçok niceliğe bağlı bulunan bir niceliğin hesaplanmasına yarayan matematiksel anlatım. Genel bir olguyu, bir kuralı veya ilkeyi açıklayan simgeler takımı. Birleşik bir cismin birleşimine giren maddeleri ve bunların o birleşik maddedeki oranlarını gösteren kısaltma takımı. Bir ilacın hazırlanmasında bir sonucun elde edilmesinde izlenecek işlemlerin çeşitli sayılar ve semboller kullanılarak ifade edildiği özgün kavram. Bir belgenin yazılacağı biçimi ve ona özgü olan deyimi gösteren örnek.

Kimya : Maddelerin temel yapılarını, birleşimlerini, dönüşümlerini, çözümleme, birleşim ve üretim yöntemlerini inceleyen bilim. Üstün özellikler taşıyan çok değerli şey. Uyum.

Organik : Canlı, güçlü (ilişki). Organlarla ilgili, uzvi. Bir görevi yerine getirmekle yükümlü kuruluşla ilgili olan. Doğal yolla yapılan.

Ticari : Ticaretle ilgili, ticarete ilişkin.

Laktik asit bakterileri : Laktozdan fermantasyon sonucu laktik asit oluşturan gram pozitif, Sporolactobacillus inulinus dışında spor oluşturmayan, Lactobacillus, Leuconostoc, Pediococcus, Streptococcus ve Lactococcus cinsi bakteriler.

Laktik asit fermantasyonu : Laktik asit bakterileri tarafından şekerlerin parçalanmasıyla laktik asit, karbondioksit, etanol ve/veya asetik asit oluşması.

Laktik asit serileri : Formülü CnH2n(OH)COOH olan, karbonik asit HOCOOH, hidroksipropiyonik asit, HOC2H4COOH gibi monobazik hidroksi asitler.

Diğer dillerde Laktik asit anlamı nedir?

İngilizce'de Laktik asit ne demek? : n. lactic acid

Fransızca'da Laktik asit : acide lactique