Mayonez nedir, Mayonez ne demek

Mayonez; kökeni fransızca dilinden gelmektedir.

  • Yumurta sarısı, zeytinyağı ve limonla yapılmış olan bir tür koyu, soğuk yiyecek

"Mayonez" ile ilgili cümle örnekleri

  • "Mayoneze bir itirazı yoktu ama ketçaptan nefret ederdi Celâl." - E. Şafak

Mayonez hakkında bilgiler

Mayonez, Fransız mutfağı kökenli soğuk sos.

Çiğ yumurta sarısı ve bitkisel yağ karışımından oluşur. Sürekli çırpılan yumurta sarılarına koyu bir kremaya dönüşünceye değin yavaş yavaş yağ eklenmesiyle elde edilir.Limon suyu, hardal ya da sirke ile tatlandırılan bu bileşim, mayonnaise verte (yeşil sebze püreli), sauce remoulade (ançüez, tuşu ve kaparili), sauce aioli (bol sarmısaklı Provans mayonezi), Bin Adalar (Thousand Island) ve Rus usulü salata sosları gibi çok sayıda mayonez türünün temelini oluşturur. Mayonez terimi, üzerine bu sosun konduğu soğuk yemekler ve salatalar için de kullanılır.

Mayonez ile ilgili Cümleler

  • Mayonezi ketçapla karıştırıyorum.
  • "En sevdiğin yemek ne?" "Mayonezli patates kızartması ve balık."
  • Onu mayonezli sever misin?

Mayonez anlamı, tanımı:

Yumurta : Kanatlı hayvanların çoğalmasını sağlayan kabuklu bir besin maddesi. Bir dişinin vücudunda oluşan, yumurtlama ve döllenmeden sonra aynı türden bir canlı oluşturan hücre. Er bezi. Tavuk yumurtası. Çorap onarmakta kullanılan, yumurta biçiminde, genellikle tahta veya mermerden kalıp.

 

Mayo : Genellikle denize girerken ten üzerine giyilen, vücudun gerekli kısımlarını sıkıca örten giysi.

Mayonezli : Mayonez katılmış veya karıştırılmış.

Zeytinyağı : Zeytin tanelerinden çıkarılan bitkisel yağ.

Limon : Bu ağacın sarı renkli, kabuğu kokulu, suyu ekşi meyvesi, sulu zırtlak. Turunçgillerden, 3-5 metre yüksekliğinde, kışın yapraklarını dökmeyen, beyaz çiçekli bir ağaç (Citrus limonum).

Yiyecek : Yenmeye elverişli olan her şey. Yenebilen.

Fransız : Fransa'da yaşayan bir halk ve bu halkın soyundan olan kimse.

Köken : Bir malın üretildiği veya yapıldığı, alındığı, getirildiği yer, menşe, orijin. Soy, asıl. Tulumbacı hortumlarının uç kısmındaki sarı maden sap. Bir şeyin çıktığı, dayandığı temel, biçim, neden veya yer, menşe. Kavun, karpuz, kabak vb. bitkilerin toprak üstünde yayılan dalları.

Bitkisel : Bitkiden elde edilen, nebati. Bitki ile ilgili, bitki cinsinden olan.

Karışım : Birden çok şeyin karıştırılmasıyla elde edilen veya ortaya çıkan şey. İki veya daha çok maddenin kimyasal tepkimeye girmeden bir araya gelmesi, mahlut.

Mayonezsiz : Mayonezi olmayan, mayonez katılmamış.

Diğer dillerde Mayonez anlamı nedir?

İngilizce'de Mayonez ne demek? : n. mayonnaise

Fransızca'da Mayonez : mayonnaise [la]

Almanca'da Mayonez : n. Mayonnaise

Rusça'da Mayonez : n. майонез (M)