Balık yağı nedir, Balık yağı ne demek

  • İri balık ve deniz hayvanlarının sanayide kullanılan yağı.
  • Morina balığının karaciğerinden çıkarılan ve hekimlikte zayıflığa karşı kullanılan iyotlu, vitaminli yağ

"Balık yağı" ile ilgili cümle

  • "Gül Hanım'a balık yağı içirmek istenilmiş." - M. Ş. Esendal

Kimya'daki anlamı:

Gadus morhua’nın karaciğerinden çıkarılan ,fosfor, iyot ve kükürtlü bileşikler içeren, A ve D gibi pek çok vitamini içerdiği için verem hastalığında, gıdasızlık hallerinde kullanılan, alkolde çözünen ,sarı renkli, bir yağ.

Su ürünleri alanındaki kelime anlamı:

Genelde morina, sardalya, ringa, torik, uskumru, orkinos, hamsi gibi balıkların et, karaciğer ve kemiklerinden pres, santrifüj ve benzeri yöntemlerle elde edilebilen, insan beslenmesinde, hayvan yeminin bileşiminde ve benzeri amaçlarla kullanılabilen doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan yağ.

Veterinerlik alanındaki anlamları:

Balığın veya balık konserve kalıntısının rendering işleminden geçirilmesiyle elde edilen yağ.

İngilizce'de Balık yağı ne demek? Balık yağı ingilizcesi nedir?:

cod liver oil, fish oil

Balık yağı hakkında bilgiler

Balık yağı, omega-3 yağ asidi, D vitamini ve DHA açısından zengin bir besindir.

Artrit, yüksek kolesterol ve kalp hastalıklarına iyi gelir. Derin deniz balıklarında diğerlerine oranla daha çok bulunur. Suşi gibi balığın çiğ tüketilmesi, balıktaki yağ asidi kaybını en aza indirger. Yağlı balık yiyerek veya eczanelerden kapsül şeklinde alarak tüketilebilir.

 

Balık yağı anlamı, kısaca tanımı:

Balık : Omurgalılardan, suda yaşayan, solungaçla nefes alan ve yumurtadan üreyen hayvanların genel adı. Zodyak üzerinde Kova ile Koç arasında yer alan takımyıldızın adı.

Deniz : Yer kabuğunun çukur bölümlerini kaplayan, birbiriyle bağlantılı, tuzlu su kütlesi. Bu su kütlesinin belirli bir parçası. Çokluk, yoğunluk. Geniş alan. Aydaki düzlükler.

Hayvan : Duygu ve hareket yeteneği olan, içgüdüleriyle hareket eden canlı yaratık. At, eşek, katır gibi türlü hizmetlerde kullanılan yaratık. Akılsız, duygusuz, kaba, hoyrat (kimse). Kızılan bir kimseye söylenen bir söz.

Sanayi : Ham maddeleri işlemek, enerji kaynaklarını yaratmak için kullanılan yöntemlerin ve araçların bütünü, işleyim, uran, endüstri.

Morina : Mezgitgillerden, kuzey denizlerinde yaşayan, eti yenilen, karaciğerinden yağ çıkarılan bir balık (Gadus morrhua).

Karaciğer : Karın boşluğunun sağ üst bölgesinde bulunan, öd salgılayan, şeker depolayan, iri, açık kahverengi organ.

Hekimlik : Hekim olma durumu.

Zayıf : Görevini yapacak yeterli gücü olmayan. Başarısızlığı gösteren not. Önemli, güvenilir olmayan. Sağlamlığı, dayanıklılığı olmayan. Enerjisi, etkisi, yoğunluğu az olan. Bilgi yönünden yeterli olmayan, yeteneksiz. Eti, yağı az olan, sıska, cılız, arık (insan veya hayvan). Kişilik ve ruhsal yönden gereği kadar güçlü olmayan. Çok az.

 

İyot : Atom numarası 53, atom ağırlığı 126,92 olan, tabiatta, deniz suyunda sodyum iyodür durumunda rastlanılan, bazı deniz bitkilerinde de çokça birikmiş olarak bulunan, mavimtırak esmer renkte katı bir element (simgesi I).

Vitamin : Besinlerde bulunan, vücutta genellikle yapılmayan, yağda veya suda çözünebilme özelliği olan, eksikliği veya fazlalığı çeşitli hastalıklara yol açan maddelere verilen genel ad.

Balık yağı konsantresi : Hipolipidemik amaçla kullanılan, yapısında omega-3 doymamış yağ asitleri olan eikozapentaenoik asit ve dokozaheksaenoik asit bakımından zenginleştirilmiş hayvansal ürün.

Diğer dillerde Balık yağı anlamı nedir?

Almanca'da Balık yağı : n. Fischtran, Lebertran, Tran