Mezbaha yan ürünleri nedir, Mezbaha yan ürünleri ne demek

Mezbaha yan ürünleri; Veteriner alanında kullanılan bir kelimedir.

Veterinerlikte sözlük anlamı:

Büyükbaş, küçükbaş ve kümes kanatlıları kesimhanelerinden, parçalama yerlerinden ve rendering tesislerinde elde edilen, protein bakımından zengin hayvansal ürünler, mezbaha kalıntıları.

Mezbaha yan ürünleri anlamı, tanımı

Mezbaha : Kesimevi

Ürün : Doğadan elde edilen, üretilen yararlı şey, mahsul. Bir tutum veya davranışın ortaya çıkardığı şey. Türlü endüstri alanlarında ham maddelerin işlenmesiyle elde edilen şey. Eser.

Yan : Bir şeyin ön, arka, alt ve üst dışında kalan bölümü, profil. Birlikte, beraberinde olma. İkinci derece olan. Üst. Tali. Savaş düzenindeki ordunun iki kanadından her biri. Üstte, altta, arkada veya önde olmayan. Bir denklemde "=" işaretiyle ayrılmış olan iki anlatımdan her biri. Futbol veya hentbolda, topun, alanın yan çizgileri dışına çıkması, taç. Sağ ve solun ortak adı, yön, taraf, cihet. Yer. Bir tarafa yönelerek. İstekleri karşıt olan iki kişiden veya topluluktan biri.

Yan ürün : Bir ana ürün elde edilirken ortaya çıkan başka ürün.

Mezbaha kalıntıları : Mezbaha yan ürünleri.

Kalıntılar : Öneli gelmiş ve bitmiş olduğu halde ödenmemiş olan borç artıkları.

Kanatlılar : Böceklerin kanatlı olanlarını içine alan alt sınıf. [Bakınız: kanatlı böcekler]. Eklem bacaklı hayvanlardan, gerçek eklem bacaklılar (Euarthropoda) alt dalının, böcekler (Insecta) sınıfından, erginleri kanatlı, bazen kanatları ikincil olarak kaybolmuş, gelişmelerinde yan başkalaşım ya da tüm başkalaşım görülen bir alt sınıf. Düz kanatlılar (Orthoptera), termitler (Isoptera), tüy bitleri (Mallophaga), bitler (Siphunculata), kız böcekleri (Odonata), sinir kanatlılar (Neuroptera), pul kanatlılar (Lepidoptera), iki kanatlılar (Diptera), kın kanatlılar (Coleoptera), zar kanatlılar (Hymenoptera), hortumlu böcekler (Rhynchota) gibi takımları vardır. (Pterygota), hortumlu-böcekler (Rhynchota) gibi takımları içine alır.

 

Bakımından : Bakış veya görüş açısı yönünden, değerlendirme açısından. -e göre.

Hayvansal : Hayvanla ilgili, hayvani. Hayvandan elde edilen, hayvani.

Rendering : Mezbaha artıklarından ısı işlemi ile yağın ayrılması işlemi. Uygulama sonunda yenilebilir iç yağ ve kurutulmuş protein, et unu, et kemik unu, kemik unu gibi ürünlerin elde edilmesi.

Kesimhane : Kesimevi.

Parçalama : Parçalamak işi.

Küçükbaş : Kasaplık hayvanlardan koyun ve keçiye verilen ortak ad.

Büyükbaş : Sığır, manda vb. kasaplık hayvanlara verilen genel ad.

Kanatlı : Kanadı olan.

Protein : Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan, genel olarak sülfür, oksijen ve karbon ögeleri bulunan amino asit birleşiminden oluşmuş, yumurta akı, et, süt vb. yiyeceklerde bulunan, karmaşık yapılı doğal madde.

Kalıntı : Artıp kalan şey, bakiye. İz, işaret. Bir toplum, kültür, uygarlık vb.nden artakalan şey. Eski çağlardan kalmış şehir veya yapı, ören, harabe.

 

Parçal : Kesinti, ulak. Kalan, faiz: Niye paranın parçalını alıyı?.

Hayvan : Duygu ve hareket yeteneği olan, içgüdüleriyle hareket eden canlı yaratık. At, eşek, katır gibi türlü hizmetlerde kullanılan yaratık. Kızılan bir kimseye söylenen bir söz. Akılsız, duygusuz, kaba, hoyrat (kimse).

Diğer dillerde Mezbaha yan ürünleri anlamı nedir?

İngilizce'de Mezbaha yan ürünleri ne demek ? : slaughterhouse by-products