Hurma yağı nedir, Hurma yağı ne demek

Hurma yağı; Kimya, Metalürji, Veteriner alanlarında kullanılan bir kelimedir.

Kimya'da terim anlamı:

e.n. 30°C olan sarımsı kahverengi, alkol, kloroform ve karbondisülfürde çözünen, batı Afrika’da hurma ağaçları meyvelerinden elde edilen, sabun üretiminde, çikolata ve margarin endüstrisinde, mum yapımı ve ilaç sanayinde kullanılan oda sıcaklığında tereyağımsı katı bir yağ.

Metalürji'deki terim anlamı:

Hurmadan çıkarılan ve boyama işlemlerinde kullanılan bir yağ.

Veterinerlikte sözlük anlamı:

Hurma ağacı türlerinin meyve çekirdeklerinden elde edilen doymamış yağ asitleri bakımından zengin yağ, palm yağı.

Hurma yağı kısaca anlamı, tanımı

Hurma : Hurma ağacı. Bu ağacın tatlı meyvesi

Yağı : Düşman, hasım.

Doymamış yağ : Doymamış yağ asidi.

Yağ asitleri : Esterleri, doğal sıvı ve katı yağları oluşturan, uzun zincirli, stearik asit, palmitik asit gibi asitler.

Hurma ağacı : Palmiyegillerin eski çağlardan beri Kuzey Afrika'da kültürü yapılan, gövdesi uzun, yaprakları büyük ve dikenli bir ağaç (Phoenix dactylifera).

Kahverengi : Kavrulmuş kahvenin rengi. Bu renkte olan.

Bakımından : Bakış veya görüş açısı yönünden, değerlendirme açısından. -e göre.

Kloroform : Renksiz, hoş kokulu, genellikle anestezide kullanılan, yatıştırıcı ve uyuşturucu birleşik (CHCI3). Bir tür organik yağ çözücü.

 

Palm yağı : [Bakınız: hurma yağı]. Hurma yağı.

Çikolata : Kakaonun içerisine şeker, süt, fıstık, fındık vb. katılarak yapılmış olan bir tür tatlı yiyecek.

Doymamış : Bir çözeltideki bileşen derişimlerinin, çözeltinin tektürelliğini değiştirecek sınırın altında kaldığı durum. Karbon atomları arasında çift ya da üçlü bağları olan (bileşikler). Doyma noktasına ulaşmamış olan.

Endüstri : Sanayi.

Çekirdek : Etli meyvelerin içinde bir veya birden çok bulunan, çoğu sert bir kabukla kaplı tohum. Yenmek için satılan ayçiçeği tohumu. Ağaçlarda soyulmayan bölüm. Bir hücrenin merkezini oluşturan cisimcik. Atom çekirdeği. Kuyumculukta kullanılan ve 5 cgr'a eşit olan ağırlık ölçüsü. Bir şeyin temelini oluşturan.

Tereyağı : Sütten çıkarılan yemeklik yağ, sağyağ, sadeyağ, sarı yağ.

Margarin : İçyağlarında bulunan, margarik asidin gliserinle birleştirilmesiyle de yapay olarak elde edilen, 47 °C'de eriyen ve besin değeri olan bitki yağı.

Çözünen : Çözelti oluşturan özdek. Bir çözgende çözünüme uğrayan özdek. Kendi bileşimini değiştirmeden, çözücü içinde, atom, molekül ya da yükünler olarak tekdüze dağılmış özdek. Tektürel bir karışımda nicelikçe az olan. Çözücü içinde bileşimi bozulmadan dağılmış ve genellikle çözeltide miktarca az olan madde.Katı-sıvı homojen karışımlarında katı daima çözünendir. Ör. %80’lik şeker çözeltisinde çözünen şeker, çözücü sudur. Bir çözende çözünerek, çözelti oluşturan özdek.

Sarımsı : Rengi sarıyı andıran, sarıya benzeyen, sarımtırak.

 

Sanayi : Ham maddeleri işlemek, enerji kaynaklarını yaratmak için kullanılan yöntemlerin ve araçların bütünü, işleyim, uran, endüstri.

Afrika : Dünya üzerinde yer alan kıtalardan biri.

Karbon : Atom numarası 6, atom ağırlığı 12 olan, doğada elmas, grafit gibi billurlaşmış veya maden kömürü, linyit, antrasit gibi şekilsiz olarak bulunan, canlı varlıkların aslını oluşturan ve yandıktan sonra kömür durumuna geçen element (simgesi C).

Diğer dillerde Hurma yağı anlamı nedir?

İngilizce'de Hurma yağı ne demek ? : palmoil, palm oil