Toplam uçucu bazlar nedir, Toplam uçucu bazlar ne demek

Teknik terim anlamı:

Balık ve balık ürünlerinde azot içeren uçucu baz özelliğe sahip amonyak, trimetilamin, dimetilamin, üre ve benzerleri kimyasal bileşikler, TVB, TVB-N.

Toplam uçucu bazlar anlamı, kısaca tanımı

Bazlar : Hidrojen iyonlarını alan kimyasal maddeler

Topla : Üç parmaklı dirgen.

Toplam : Toplama işleminin sonucu, mecmu, yekûn.

Uçucu : Uçma yeteneği veya özelliği olan. Pilot. Düşük sıcaklıkta hızla buharlaşma özelliği olan.

Trimetilamin : Formülü (CH3)3N, yoğunluğu (-5 °C) 0,662 g/mL, d.n. 117,1 °C, k.n. 4 °C, parlama noktası 12,2 °C, kendiliğinden tutuşma sıcaklığı 190 °C olan, renksiz gaz halde bir madde. Genellikle deniz balıklarında önemli olan, mikrobiyal aktiviteler sonucu trimetilamin oksitten meydana gelen kötü kokulu aminli bir bileşik.

Dimetilamin : Enzimlerin aktivitesiyle balık kasındaki trimetilamin oksitten meydana gelen aminli bir bileşik.

Kimyasal : Kimyaya ait, kimya ile ilgili, kimyevi.

Amonyak : Azot ve hidrojen birleşimi olan, keskin kokulu bir gaz (NH3). İçinde bu gazın eritilmiş bulunduğu su, nişadır ruhu.

Bileşik : Birleşerek oluşmuş, basit olmayan, mürekkep. Kimyasal tepkimeler sonucu iki veya daha çok elementten oluşan ve bunlardan bağımsız fiziksel, kimyasal nitelikler gösteren (madde). Ses ve görüntünün birlikte yer aldığı film parçası.

 

Benzer : Nitelik, görünüş ve yapı bakımından bir başkasına benzeyen veya ona eş olan, benzeri, müşabih, mümasil. Benzeşim. Bazı önemsiz veya tehlikeli sahnelerde asıl oyuncunun yerine çıkan, yapı ve yüz bakımından bu oyuncuyu andıran kimse, dublör.

İçere : İçeri.

Sahip : Herhangi bir şey üstünde mülkiyeti olan, onu yasaya uygun bir biçimde dilediği gibi kullanabilen kimse, iye, malik. Koruyan, arka çıkan, gözeten kimse. Herhangi bir niteliği olan kimse, ehil. Bir iş yapmış, üstlenmiş veya bir eser ortaya koymuş kimse.

Balık : Omurgalılardan, suda yaşayan, solungaçla nefes alan ve yumurtadan üreyen hayvanların genel adı. Zodyak üzerinde Kova ile Koç arasında yer alan takımyıldızın adı.

Kimya : Maddelerin temel yapılarını, birleşimlerini, dönüşümlerini, çözümleme, birleşim ve üretim yöntemlerini inceleyen bilim. Uyum. Üstün özellikler taşıyan çok değerli şey.

Dime : Pantalon. Söz, ağza gelen söz.

İçer : Oda, oturma odası.

Azot : Atom numarası 7, atom ağırlığı 14,008 olan, havada beşte dört oranında bulunan, rengi, kokusu, tadı olmayan element, nitrojen (simgesi N).

Balı : Büyük kardeş: Balı beni size götür. Sevgi gösterilen kimselere denir: Nerden gelin balı ?. Veli, ermiş. Bağlı. Aşık kemiği. Aşık kemiğinin düz tarafı: Herifin aşığı yine bâlı geldi. Bari, keşke, hiç olmazsa, öyle ise. Büyük kardeş. Sevgi gösterilen kimse. Bolu kenti, Kıbrıscık belediyesi, merkez nahiyesine bağlı bir yer. Ordu şehri, Kumru ilçesi, merkez nahiyesine bağlı bir bölge. Zonguldak kenti, Ereğli ilçesi, merkez bucağına bağlı bir yerleşim yeri.

 

Özel : Yalnız bir kişiye, bir şeye ait veya ilişkin olan, spesiyal. Bir kişiyi ilgilendiren, hususi, zatî. Her zaman görülenden, olağandan farklı. Devlete değil, kişiye ait olan, hususi, resmî karşıtı. Dikkate değer. Ayırt edici bir niteliği olan. Benzerlerinden ayrılmasını sağlayan bir özelliği olan, spesiyal.

Diğer dillerde Toplam uçucu bazlar anlamı nedir?

İngilizce'de Toplam uçucu bazlar ne demek ? : total volatile bases