Kevgir nedir, Kevgir ne demek

Kevgir; kökeni farsça dilinden gelmektedir.

  • Haşlanmış yiyeceklerin sıvılarını veya bazı sıvıları süzmek için kullanılan, delikli, genellikle yuvarlak biçimli mutfak kabı, süzgeç

Kevgir hakkında bilgiler

Kevgir, mutfaklarda sıvı maddelerle katı maddeleri birbirinden ayırmaya yarayan bir tür elektir. Genel olarak alüminyum ya da paslanmaz çelik gibi hafif metallerden yapılsa da son yıllarda plastik türleri de çıkmaya başlamıştır. İçindeki suyun akması için üzerinde çeşitli büyüklükte deliker bulunur. Genelde kase biçiminde üretilir ve üzerindeki delikler kabın dibinde ya da yanlarında olabilir. Türkçeye Farsçadaki kefgûr sözcüğünden girmiştir.

Genellike mutfaklarda pirinç yıkama, makarna süzme gibi eylemlerde kullanılan mutfak aletidir.

Kevgir kısaca anlamı, tanımı:

Sıvı : Bulunduğu kabın biçimini alabilen ve üstü yatay bir düzlem durumuna gelebilen akışkan cisim, mayi, likit.

Genel : Bir genelleme sonucunda elde edilen. Herkesin yararlanabileceği (yer, nesne). Ayrıntıları göz önüne alınmayarak bütünü bakımından ele alınan. Yetkisi ve sorumluluğu çok olan. Bir şeye veya bir kimseye özgü olmayıp onun bütün benzerlerini içine alan, umumi.

Biçim : Bir nesnenin dış çizgileri bakımından niteliği, dıştan görünüşü, şekil, eşkâl. Tarz. Yazı ve simgelerin bilgisayarda kullanılmaya elverişli çerçevesi, düzeni, format. Yakışık alan şekil, uygun şekil. Şiirlerin kuruluş ve uyak düzenlerine göre olan dış görünüşü, şekil. Sanat ve edebiyat eserlerinde dış görünüş, form. Biçme işi. Herhangi bir şeyin benzeri. Disket vb.nin bilgisayarda kullanılabilir durumu.

 

Mutfak : Yiyecek kültürünün tamamı. Yemek pişirilen yer, aş damı.

Kevgire dönmek : Delik deşik olmak.

Yiyecek : Yenebilen. Yenmeye elverişli olan her şey.

Süzmek : Gözle inceleyerek dikkatle bakmak. Bazı sıvıların yoğunlaşmasına yol açan, katı ve tortulu maddeleri bu sıvılardan ayırmak. Göz baygın ve anlamlı bakmak. Bir sıvıyı, içindeki katı maddelerden ayırmak için bez veya delikli bir kaptan geçirmek.

Delikli : Deliği veya delikleri olan. Deliklerle kaplı esnek doku şeridi. Bir tür olta iğnesi. Kevgir.

Yuvarlak : Top veya küre biçiminde toparlak şey. Top veya küre biçiminde olan, müdevver. Kesin ve açık olmayan (söz, laf vb.). Homoseksüel erkek.

Süzgeç : Sulama kovasının ucuna takılan, küçük delikli metal parça. Sıvıları süzmeye yarayan araç, süzek. Bir akışkandaki yabancı maddeleri süzüp ayıran alet veya aletlerden oluşan düzenek, süzek, filtre.

Madde : Kendi içinde bütünlüğü olan anlatım. Sözlük ve ansiklopedilerde tanımlanan, anlatılan kelime, ad veya konulardan her biri. Bir cismi oluşturan öge, öz. Yasa, sözleşme, antlaşma vb. metinlerde, her biri başlı başına bir yargı getiren ve çoğu kez rakamla belirtilen bölüm. Molekül. Boşlukta yer kaplayan, bir kütlesi olan her türlü varlık, özdek. Para, mal vb. ile ilgili şey. Duyularla algılanabilen nesne.

Ayırma : Ayırmak işi.

Diğer dillerde Kevgir anlamı nedir?

İngilizce'de Kevgir ne demek? : n. skimmer, perforated ladle, colander, sieve

Fransızca'da Kevgir : écumoire [la], passoire [la]

Almanca'da Kevgir : Schöpflöffel

Rusça'da Kevgir : n. шумовка (F), дуршлаг (M)