Kurutulmuş hidrolizlenebilir peynir altı suyu nedir, Kurutulmuş hidrolizlenebilir peynir altı suyu ne demek

Kurutulmuş hidrolizlenebilir peynir altı suyu; Veteriner alanında kullanılan bir sözcüktür.

Veterinerlikte sözlük anlamı:

Laktaz enzimiyle hidrolize edilen peynir altı suyunun kurutulmasıyla elde edilen ve en az % 30 toplam glikoz ve laktoz içeren bir kalıntı.

Kurutulmuş hidrolizlenebilir peynir altı suyu anlamı, kısaca tanımı

Hidr : Su veya hidrojene işaret eden latince bir ön ek

Hidro : Genel olarak karbon ve bor bileşiklerindeki H atomuna işaret eden bir ön ek. Suya işaret eden Latince bir ön ek.

Kurutu : Cimri.

Peynir altı suyu : Peynir suyu.

Suyu : İnanışa göre ölüp gömüleceği yere bilmeden gitmek.

Altı : Beşten sonra gelen sayının adı. Bu sayıyı gösteren 6 ve VI rakamlarının adı. Beşten bir artık.

Hidroliz : Bir molekülün su etkisiyle ikiye ayrılmasını sağlayan tepkime.

Kuru : Suyu, nemi olmayan, yaş ve nemli karşıtı. Katıksız, yanında başka şey olmayan (yiyecek). Zayıf, çelimsiz, arık, sıska, kaknem. Canlılığını yitirmiş (bitki). Daha sonra kullanılmak için kurutulmuş, taze ve yeşil karşıtı. Heyecanı, tadı olmayan, tekdüze. Kuru fasulye. Salgısı olmayan. Etkisi ve sonucu olmayan. Döşenmemiş, çıplak. Yağış almayan veya üzerinde bitki olmayan. Akıcı olmayan, duygudan yoksun.

Kurut : Kurutulmuş süt ürünü.

 

Peynir : Maya ile katılaştırılarak sütten yapılmış olan ve birçok türü olan besin.

Kurutulma : Kurutulmak işi.

Kalıntı : Artıp kalan şey, bakiye. İz, işaret. Bir toplum, kültür, uygarlık vb.nden artakalan şey. Eski çağlardan kalmış şehir veya yapı, ören, harabe.

Laktaz : Süt şekerini üzüm şekerine çeviren bir bağırsak enzimi. Barsak öz suyunda laktozu glukoza çeviren enzim. İnce bağırsak ve pankreastan salgılanan ve süt şekerinin glikoz ve galaktoza parçalanmasında görev yapan enzim. Süt şekerini (laktoz) üzüm şekerine (glukoz) çeviren bir bağırsak enzimi. Süt şekerini (laktoz) üzüm şekerine (glikoz) çeviren ve bağırsakta bulunan bir enzim.

Toplam : Toplama işleminin sonucu, mecmu, yekûn.

Laktoz : Sütte bulunan, sütün buharlaşmasıyla kristal durumunda toplanan şeker, süt şekeri (C12H22O11).

Glikoz : Karbon, hidrojen ve oksijenden oluşup özellikle üzüm suyunda bulunan şeker, üzüm şekeri yapısındaki basit şeker (C6H12O6).

Topla : Üç parmaklı dirgen.

Diğer dillerde Kurutulmuş hidrolizlenebilir peynir altı suyu anlamı nedir?

İngilizce'de Kurutulmuş hidrolizlenebilir peynir altı suyu ne demek ? : dried hydrolisable whey