Soya nedir, Soya ne demek

Soya; bir bitki bilimi terimidir. kökeni fransızca dilinden gelmektedir.

  • Kökeni Çin ve Japonya'ya uzanan, protein değeri bakımından zengin bir tür fasulye, soya fasulyesi (Soia hispida)

"Soya" ile ilgili cümle

Yerel Türkçe anlamı:

1.Bıçak. 2.Çakı.

Küçük bıçak, çakı.

Dik, yüksek : Bu kazma çok soya.

Bodrum.

Kuzulama mevsiminde, köylülerin ev ev dolaşıp, bulgur, yağ ve benzeri toplayıp pişen yemeği birlikte yiyerek yaptıkları bir tören.

1.Horoz mahmuzu. 2.Yırtıcı kuş pençesi. 3.Şahin.

İz sürmede, avda hayvanın aldığı koku.

Yatık, eğimli.

1.Toprağa derin batmayan saban.

Kapı ve pencerenin yerleştiği kasa, çerçeve

1.İz. 2.bk. soy (IV).

Üstten, derin olmayan (toprağı sürmek ve benzeri için).

Eğimli, yatık.

[- > söve (I) -1]

Zanaat Ticaret alanındaki sözlük anlamı:

Bıçak. (Uşak)

Diğer sözlük anlamları:

Çakı, bıçak.

Soya hakkında bilgiler

Soya (Glycine max), baklagiller (Fabaceae) familyasından 1 - 1,5 m boyunda, kısmen sarılıcı, dallanmış, bir yıllık, Çin ve Japonya'da geniş ölçüde ziraati yapılmış olan bir bitki. Dünya'nın başka yerlerine de dağılıp değer kazanması 20. yüzyıl'da gerçekleşmiştir. Tohumlarından sıvı yağ ve margarin hâlinde kullanılan yemeklik bir yağ çıkarılır.

 

Soya, kazık köklü bir bitkidir. Kuvvetli bir saçak kök sistemi mevcuttur. Kökleri genellikle 60–70 cm olmakla birlikte 2 metre olanları da görülmüştür. Bitki boyu 60–150 cm arasında değişir. Sapı 10-15 boğumdan oluşur. Soya yaprakları üç yaprakçıktan oluşur. 3,5 cm uzuklukta ve 1 cm kalınlıkta baklalara sahiptir. Bir soya bitkisi genellikle 35-40 baklaya sahipken seyrek ekimlerde bu sayı 200'ün bile üstüne çıkabilmektedir. Tohumlarının (tanelerinin) rengi yeşilin değişik tonlarından siyah, sarı ya da kahverengine varabilen alacalı renkte olabilir.

Soya, %18-24 oranında yağ ve %35-45 oranında protein içerir. %30 karbonhidrat ve %5 oranında mineral, çok sayıda vitamin ve değerli aminoasitler içerir.

Soya bitkisi, farklı iklim bölgelerine uyumludur. Dünyanın pek çok yerince başarıyla yetişmektedir. Yine de en iyi verim Mayıs-Eylül ayları arasında sıcaklığın 25 °C olduğu iklimlerde alınır. 18 °C’nin altındaki ve 40 °C’nin üstündeki sıcaklıklar soyanın gelişimini olumsuz yönde etkileyebilir.

Soya ile ilgili Cümleler

  • Soya peynirinin bu kadar lezzetli olduğunu bilmiyordum.
  • Annen ve baban aynı soyada sahip mi?
  • Tavuk, ton balığı ve soya fasulyesi iyi protein kaynaklarıdır.
  • Tom'un soyadının ne olduğunu biliyor musun?
  • Soyadım artık Jackson değil.
  • Soyadım Jones'tur.
  • Soyadım Ikeda ve adım Kazuko.
  • Senin soyadını unuttum.
  • Tom'un soyadını telaffuz etmek zor.
  • Soyadı "Joobs" olsaydı, Steve Jobs'un şimdiki kadar başarılı olacağını mı düşünüyorsun?
  • Soyadım Wan'dır.
  • Soyadım Wang.
  • Bazı öğretmenler öğretirken patates soyarlar.
  • Likör dükkanını soyan adam bir maske takıyordu.
 

Soya tanımı, anlamı:

Japon : Japonya'ya özgü olan. Japonya halkından veya bu halkın soyundan olan kimse.

Protein : Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan, genellikle sülfür, oksijen ve karbon ögeleri bulunan amino asit birleşiminden oluşmuş, yumurta akı, et, süt vb. yiyeceklerde bulunan, karmaşık yapılı doğal madde.

Değer : Bir şeyin para ile ölçülebilen karşılığı, bedel, kıymet, paha, valör. Kişinin isteyen, gereksinim duyan bir varlık olarak nesne ile bağlantısında beliren şey. Bir değişkenin veya bilinmeyenin sayı ile anlatımı. Üstün, yararlı nitelikleri olan kimse. Üstün nitelik, meziyet, kıymet. Bir şeyin önemini belirlemeye yarayan soyut ölçü, bir şeyin değdiği karşılık, kıymet. Bir ulusun sahip olduğu sosyal, kültürel, ekonomik ve bilimsel değerlerini kapsayan maddi ve manevi ögelerin bütünü.

Soya eti : Soya fasulyesinden elde edilen, beyaz peynire benzeyen, kolesterol içermeyen bir yiyecek türü, soya loru, tofu.

Soya fasulyesi : Soya.

Soya filizi : Soyanın besleyici değeri yüksek olduğu için çorba ve salatalarda kullanılan yeni sürmüş küçük dalları.

Soya loru : Soya eti.

Soya sütü : Islatılıp pişirilen soya fasulyelerinin öğütülüp bastırılmasıyla elde edilen bir süt türü.

Soya unu : Soya fasulyesinin kavrulup öğütülmesiyle elde edilen, protein, demir, kalsiyum ve B vitamini açısından zengin bir un türü.

Soya yağı : Soyadan elde edilen, hafif tatlı ve kokusuz bir yağ türü.

Soya çekim : Kalıtım.

Soya çekmek : Soyunun özelliklerini taşımak.

Soyadı : Herkesin ailece anılmasına yarayan öz adından sonraki adı, aile adı, aile ismi, soy ismi.

Soyağacı : Bir kişinin veya bir ailenin en uzak atasından başlayarak bütün kollarını belirten çizelge, hayatağacı, soy kütüğü, şecere.

Köken : Kavun, karpuz, kabak vb. bitkilerin toprak üstünde yayılan dalları. Bir malın üretildiği veya yapıldığı, alındığı, getirildiği yer, menşe, orijin. Tulumbacı hortumlarının uç kısmındaki sarı maden sap. Soy, asıl. Bir şeyin çıktığı, dayandığı temel, biçim, neden veya yer, menşe.

Bakım : Birinin beslenme, giyinme vb. gereksinimlerini üstlenme ve sağlama işi. Bakma işi. Bir şeyin iyi gelişmesi, iyi bir durumda kalması için verilen emek.

Zengin : Parası, malı çok olan, varlıklı, varsıl, variyetli, fakir, yoksul karşıtı. Yararlı veya kendisinden beklenilen, istenilen nitelikleri çok olan. Çok, bol. Verimli. Gösterişli.

Fasulye : Bu bitkinin sebze olarak yararlanılan yeşil ürünü ve kuru tohumları. Fasulyegillerden, barbunya, çalı, ayşekadın, horoz vb. türleri bulunan bitki (Phaseolus vulgaris).

Baklagiller : Bakla, fasulye, akasya, keçiboynuzu vb. badıçlı pek çok sebze ve ağacı içine alan, iki çenekli ayrı taç yapraklılardan büyük bir bitki familyası.

Familya : Birçok ortak özelliği sebebiyle bir araya getirilen cinslerin topluluğu, fasile. Karı, eş. Aile.

Boyun : Testi, şişe, güğüm gibi kaplarda dar olan üst kısım. Dağ sırtlarında geçmeye elverişli alçak yer. Gövdenin başla omuz arasında kalan bölgesi.

Soya çivisi : Saban okunu bağlayan aracın önüne çakılan ağaç çivi.

Soya değirmencilik kalıntısı : Kabuğu soyulmuş soya unu üretiminde normal öğütme işleminde ele geçen soya kabukları ve kabuğa yapışmış soya içi parçacıklarından oluşan, % 11'den daha az ham protein ve % 35'ten daha fazla ham selüloz içermemesi gereken bir ürün.

Soya ekstraksiyon küspesi : Soya tohumlarından yağın çoğunun çözücü özütleme işlemiyle alınmasından sonra kalan pulcukların öğütülmesiyle elde edilen, % 7'den fazla ham selüloz içermemesi gereken ürün.

Soya ekstraksiyon yemi : Soyulmuş ve çözücüyle özütlenmiş soya pulcuklarından proteinin ve azotsuz öz maddelerin bir kısmı ayrıdıktan sonra kalan bir ürün.

Soya fasülyesi : :Baklagiller (Leguminosae) familyasından olan, %40 protein ve %18 yağ içeren, yağ, un, sos, ve peynir yapımında kullanılan bir bitki. Baklagil familyasından, tohumlarından yağ elde etmek için kültürü yapılan, lizin ve diğer amino asitler bakımından zengin, metiyonin bakımından yetersiz, yapısında tripsin inhibitörü, guatrojenik maddeler, üreaz, raşitojenik maddeler ve B12 antivitamini gibi anti besleme faktörü bulunduran tek yıllık otsu bitki.

Soya fasülyesi yağı : Soya fasulyesinden elde edilen, yemeklerde kullanılan %0,46 oleik asit içeren renksiz bir sıvı yağ.

Soya gitmek : Eğri gitmek. Saban toprağa batmamak. Sabanın demiri toprağa iyi batmamak.

Soya griti : Seçilmiş, sağlam, temiz ve kabuğu soyulmuş soyadan mekanik veya çözücü işlemle yağının çoğu alındıktan sonra elde edilen % 4'ten daha fazla ham selüloz içermemesi gereken granüler bir madde.

Soya kepeği : Soya tohumunun dışını örten ince tabakadan oluşan bir yan ürün.

Soya küspesi : Soya tanelerinden yağın alınmasıyla geride kalan, protein ve lizin bakımından zengin, metiyonin bakımından fakir, biyolojik değerliliği yüksek yem maddesi.

Diğer dillerde Soya anlamı nedir?

İngilizce'de Soya ne demek? : n. soybean, edible bean of the soy plant

n. soy, soybean, leguminous annual herb native to southeast Asia (grown to improve soil, to provide forage for livestock and for its nutritious seeds)

n. soya, soy (Latin America)

Fransızca'da Soya : soja [le]

Almanca'da Soya : n. Soja

Rusça'da Soya : n. соя (F)

adj. соевый