Yassı kadayıf nedir, Yassı kadayıf ne demek

  • Yuvarlak ve kalın hazır yufka
  • Bu yufkadan yapılmış olan bir tatlı türü.

Yassı kadayıf hakkında bilgiler

Ekmek kadayıfı, Türk mutfağında yer alan, Afyonkarahisar kökenli bir tatlı. Yapılan hamurun arasına, fıstık veya ceviz konularak hazırlanır. Daha sonra üzerine şerbet dökülerek pişirilir. Genellikle üzerine kaymak veya dondurma konulur.

Ayrıca, kadayıf ve künefe tatlıları ile benzerlik taşımaktadır.

Yassı kadayıf kısaca anlamı, tanımı:

Yassı : Yayvan ve düz.

Kadayıf : Undan yapılan, tatlı olarak tüketilen türlü biçimlerde yiyecek.

Yuvarlak : Homoseksüel erkek. Kesin ve açık olmayan (söz, laf vb.). Top veya küre biçiminde olan, müdevver. Top veya küre biçiminde toparlak şey.

Kalın : Pes (ses). Etli, dolgun. Enli ve gür (kaş). Mayalı hamurun parçalara ayrılıp tandırda pişirilmesiyle elde edilen ekmek türü. Gelin olacak kıza erkek tarafından verilen para veya armağan, ağırlık. Cisimlerde uzunluk ve genişlik dışında üçüncü boyutu çok olan (cisim), ince karşıtı. Yoğun, akıcılığı az olan.

Yufka : Sacda pişen bir ekmek türü. Zayıf, ince, dayanıksız. Oklava ile açılan ince, yuvarlak hamur yaprağı.

Türk : Dünyanın çeşitli bölgelerinde yaşayan, Türkçenin değişik lehçelerini konuşan soy ve bu soydan olan kimse. Türkiye Cumhuriyeti sınırları içinde yaşayan halk ve bu halktan olan kimse.

 

Afyonkarahisar : Türkiye'nin Ege Bölgesi'nde yer alan illerinden biri.

Köken : Tulumbacı hortumlarının uç kısmındaki sarı maden sap. Bir şeyin çıktığı, dayandığı temel, biçim, neden veya yer, menşe. Bir malın üretildiği veya yapıldığı, alındığı, getirildiği yer, menşe, orijin. Kavun, karpuz, kabak vb. bitkilerin toprak üstünde yayılan dalları. Soy, asıl.

Hamur : Ağrı iline bağlı ilçelerden biri. İyi pişmemiş (ekmek ve hamur işleri). Kâğıtta tür, nitelik. Öz, asıl, maya. Unun su veya başka sıvılarla yoğrulmuş durumu.

Ve : İki kelime veya iki cümle arasına girerek aralarında bir bağ olduğunu anlatan söz. Türk alfabesinin yirmi yedinci harfinin adı, okunuşu.

Hazır : Belli bir işe yarayacak, kullanılacak bir duruma getirilmiş. Bir işi yapmak için gereken her şey tamamlanmış olarak. Fırsattan yararlanarak. Bir iş yapmak için gereken her şeyi tamamlamış olan, anık, amade, müheyya. Belirli bir biçimde yapılmış olarak satılan, alıcı bekleyen, ısmarlama karşıtı.