Amilopektin nedir, Amilopektin ne demek
Amilopektin; Biyoloji, Veteriner alanlarında kullanılan bir terimdir.
Biyoloji'deki anlamı:
Nişastayı teşkil eden iki uzun polimer molekülünden dallı olanı; yapısı glikojene benzer.
Veterinerlikte sözlük anlamı:
Çok sayıda glikoz zinciri dallarından oluşan bir polisakkarit.
Teknik terim anlamı:
Nişastayı oluşturan iki uzun polimer molekülünden dallı olanı.
Amilopektin hakkında bilgiler
Amilopektin, (CAS No. 9037-22-3) bitkilerde bulunan, çok dallı bir glikoz polimeridir. Nişastanın iki bileşiğinden biridir, öbürü amilozdur. Suda çözünmez. Glikoz birimler lineer şekilde α(1→4) bağları ile birbirlerine bağlıdırlar. Her 24-30 glikoz biriminde bir, α(1→6) bağıyla bir dal başlar. İç zincirler 20-24 glikoz altbirimden oluşur. Amilopektinde toplam 2.000 ila 200.000 arası glikoz birim bulunur. Hayvanlardaki karşılığı olan glikojende de benzer bir yapı vardır ancak dallar her 8 ilâ 12 glikozda bir olur. Nişastadaki amilopektin oranı bitkiden bitkiye farkeder ama %80 dolayındadır.
Amilopektin anlamı, tanımı
Amil : Etken, etmen, sebep, faktör
Polisakkarit : Monosakkarit birimlerinin dallı ya da hat şeklinde birleşmesi ile oluşan, nişasta, glikojen, glikan ve benzerleri gibi yüksek molekül ağırlıklı karbohidrat sınıfı. Çok sayıda monosakkarit molekülünün birleşmesinden oluşan kompleks yapıdaki organik bileşik. Genellikle on monosakkarit ünitesinden daha fazla monosakkaritin glikozidik bağlarla bağlanmasıyla oluşan düz zincirli veya dallanmış, nişasta, glikojen, selüloz, inulin gibi yüksek molekül ağırlıklı karbohidrat sınıfı.
Hayvanlar : (Animalia), Canlı varlıklardan bitkiden farklı olarak yer değiştirebilen, uyartılara cevap veren, besinlerini vücudu içinde sindirebilenleri içine alan bir âlemdir. Birgozeliier (Protozoa) ve çokgözeliler (Metazoa) olmak üzere 2 altâlemi vardır.
Polimeri : Polimerlik.
Glikojen : Karaciğer ve kaslarda bulunan, hidrolizle şeker veren karbonhidrat.
Çözünmez : Bir çözgen içinde çözünme özelliği göstermeyen. Bir çözücü içinde hiç çözünmeyen ya da çok az çözünen özdek. Bir çözen içinde, çözünme özelliği göstermiyen.
Zincirle : Resim seçiciye, bir kaynaktan gelen resmi, başka bir kaynaktan gelen resme zincirlemesi için verilen komut. (Zincirleme yapılacak ikinci kaynağın sayısı belirtilerek "ikiye zincirle!, dörde zincirle!..." biçiminde söylenir).
Polimer : Tekrarlanan yapısal kümelerin oluşturduğu yüksek molekül ağırlıklı (birleşikler).
Nişasta : Tahıl tanelerinden, mercimek, bezelye vb. bakla türleri veya patates gibi birtakım yumrulardan özel yöntemlerle çıkarılan una benzer bir madde.
Çözünme : Çözünmek işi. Bir sıvı ile karışan katı, sıvı veya gaz durumundaki bir maddenin bu sıvı içinde homojen bir bütün oluşturacak biçimde karışması.
Molekül : Element veya bileşikleri oluşturan ve onların özgül niteliklerini gösteren en küçük birim, madde. Bir bütünün en küçük parçası. Fiziksel kimyada bir veya birkaç atomun birleşmesinden oluşan, birkaç çekirdek veya elektronlu yapı.
Bağlar : Yapısındaki eksiciklerle öğeciklerarası kimyasal bağı güçlendirme niteliğinde olan. Diyarbakır kenti, merkez belediyesi, merkez nahiyesine bağlı bir yerleşim bölgesi. Erzincan ilinde, Tanyeri bucağına bağlı bir yerleşim birimi. Hakkâri şehri, Şemdinli belediyesi, merkez nahiyesine bağlı bir yer. Muş ili, merkez ilçesinde, merkez bucağına bağlı bir yer.
Başlar : Meşru olmayan çocuk, piç. Antalya kenti, İbradı ilçesi, merkez nahiyesine bağlı bir yerleşim bölgesi.
Birbir : Yabancı olmayan, akraba, yakın. Akraba, yakın.
Toplam : Toplama işleminin sonucu, mecmu, yekûn.
Lineer : Çizgilerle ilgili olan. Değişmesi bir doğru ile gösterilebilen.
Amiloz : Nişastayı teşkil eden iki uzun polimer moleküllerinden düz zincir şeklinde olanı. İyot için özgül bir belirteç olan ve D-glukoz birimlerinin birbirlerine 1α-O-4 şeklinde bağlanması sonucu oluşturduğu nişasta bileşeni. Nişastayı oluşturan iki uzun polimer moleküllerinden düz zincir biçiminde olanı. Nişastayı oluşturan iki uzun polimer molekülden düz zincir biçiminde olanı.
Benzer : Nitelik, görünüş ve yapı bakımından bir başkasına benzeyen veya ona eş olan, benzeri, müşabih, mümasil. Benzeşim. Bazı önemsiz veya tehlikeli sahnelerde asıl oyuncunun yerine çıkan, yapı ve yüz bakımından bu oyuncuyu andıran kimse, dublör.
Dallar : Fürû' (bk. çocuklar, torunlar...).
Dolayı : Çevrede, etrafta bulunan. Ötürü.
Diğer dillerde Amilopektin anlamı nedir?
İngilizce'de Amilopektin ne demek ? : amylopectin
Bu kısımda Amilopektin nedir? Amilopektin ne demek? gibi ya da benzeri soruları üye olmadan pratik bir biçimde hemen sorabilir, daha sonra kısaca Amilopektin tanımı, açılımı, kelime anlamı hakkında ansiklopedik bilgi verebilir veya dilerseniz Amilopektin hakkında sözler yazılar ile ingilizce veya almanca sözlük anlamı paylaşabilir, diğer web sitelerinden de birçok kaynaklar sunabilirsiniz. Spam veya çok kısa yazılan mesajlar yayınlanmayacaktır.