Linolenik asit nedir, Linolenik asit ne demek

Linolenik asit; Biyoloji, Veteriner alanlarında kullanılan bir kelimedir.

Biyoloji'deki anlamı:

Memelilerin büyümesi için gerekli olan, besinde temel olarak bulunması gerekmeyen, linoleik asitten sentezlenebilen, yapısında üç çift bağ bulunan 18 karbonlu doymamış bir yağ asidi. Linolenat.

Veterinerlikte sözlük anlamı:

On sekiz karbonlu üç çift bağ içeren balık yağında bol olarak bulunan, beslenmede gerekli olan doymamış ve esansiyel yağ asidi.

Teknik terim anlamı:

İnsan beslenmesinde esansiyel olan, yapısında üç çift bağ bulunan 18 karbonlu doymamış bir yağ asidi, linolenat.

Linolenik asit anlamı, kısaca tanımı

Asit : Turnusolün mavi rengini kırmızıya çevirmek özelliğinde olan ve birleşimindeki hidrojenin yerine maden alarak tuz oluşturan hidrojenli birleşik, hamız

Linoleik asit : Besinle alınması gereken ve memeli büyümesi için temel olan, yapısında iki çift bağ bulunan, 18 karbonlu doymamış bir yağ asidi. Linoleat. Formülü CH3(CH2)4-(CH=CH-CH2)2-(CH2)6-COOH olan, stereoizomeri gliserit esterleri halinde pek çok bitkisel yağlarda (pamuk tohumu, mısırözü, ayçiçeği, soyayağı, vb.) bulunan, sabun, ilaç, margarin sanayiinde kullanılan, suda çözünmeyen ve organik çözücülerde çözünen elzem bir yağ asidi. İnsan beslenmesinde esansiyel olan, yapısında iki çift bağ bulunan 18 karbonlu doymamış bir yağ asidi, linoleat. On sekiz karbonlu iki çift bağ içeren bitkisel yağlarda bol olarak bulunan, insan beslenmesinde gerekli olan, doymamış ve esansiyel yağ asidi, linolik asit.

 

Esansiyel yağ : Vücutta sentezlenemeyen, bu nedenle diyetlerde mutlaka bulunması gereken linoleik, linolenik ve araşidonik asit gibi uzun zincirli doymamış yağ asitleri.

Balık yağı : İri balık ve deniz hayvanlarının sanayide kullanılan yağı. Morina balığının karaciğerinden çıkarılan ve hekimlikte zayıflığa karşı kullanılan iyotlu, vitaminli yağ.

Memeliler : Doğurarak üreyen, memeleri olan, sıcakkanlı, iki akciğerli, kalbinde dört boşluğu olan, vücutları genel olarak tüylerle örtülü omurgalı hayvanlar sınıfı.

Yağ asidi : Genel formülü R-COOH olan uzun organik asit. Hidrokarbon zincirleri doymuş ya da doymamış olabilen, hücrenin yakıt deposu olan, depo lipitlerinin ve hücre zarlarındaki lipitlerin yapısına giren kimyasal maddeler. Bir alkil veya alkenil grubuna -COOH grubu bağlanınca oluşan bileşiklerin genel adı. Hidrokarbon zincirleri doymuş veya doymamış olabilen, sadece karbon, hidrojen ve oksijen elementlerini içeren, gliserin ile birleşerek yağları oluşturan genel formülü R-COOH olan organik asit.

Karbonlu : Birleşiminde karbon bulunan.

Beslenme : Vücut için gerekli besin maddelerini alma.

Doymamış : Bir çözeltideki bileşen derişimlerinin, çözeltinin tektürelliğini değiştirecek sınırın altında kaldığı durum. Karbon atomları arasında çift ya da üçlü bağları olan (bileşikler). Doyma noktasına ulaşmamış olan.

 

Çift bağ : İki öğecik arası eksicik çifti bağı. Karşılıklı bir çifti sağlam . bağı, öbür çifti ise güçsüz pi bağı olmak üzere, iki atomun iki çift elektron üzerinden oluşturduğu bağ. İki atomun iki çift elektron üzerinden oluşturduğu biri σ, diğeri π bağı olan kimyasal bağ.

Gerekme : Gerekmek işi, iktiza, istilzam.

Bulunma : Bulunmak işi.

Gerekli : Yapılması, olması veya bulunması uygun olan, yerinde olan, lüzumlu, vacip, mukteza, zaruri.

Sentez : Element veya başka maddeleri bir araya getirerek yapay olarak bileşik cisimler oluşturma, bireşim. Yalından karmaşık olana, külliden cüziye, zorunludan olasıya, ilkeden onun uygulanmasına, genel yasadan bireysel duruma, nedenden etkiye, öncülden varılan sonuca giden düşünme biçimi, bireşim.

Karbon : Atom numarası 6, atom ağırlığı 12 olan, doğada elmas, grafit gibi billurlaşmış veya maden kömürü, linyit, antrasit gibi şekilsiz olarak bulunan, canlı varlıkların aslını oluşturan ve yandıktan sonra kömür durumuna geçen element (simgesi C).

Memeli : Memesi olan.

Büyüme : Büyümek işi.

Gerek : İcap. Gerçekleşmesi zorunlu olarak beklenen, lazım.

Temel : Bir yapının toprak altında kalan ve yapıya dayanak olan duvar, taban vb. bölümlerinin tümü. Bir şeyin gelişimi için gereken ilk ögeler. Bu bölümleri yapmak için kazılan çukur. En önemli, belli başlı, ana, taban, esas, asıl, baz.

Besin : Yenilebilir, beslenmeye elverişli her tür madde, azık, gıda. Yaşamak, varlığını sürdürmek için gerekli şey.

Diğer dillerde Linolenik asit anlamı nedir?

İngilizce'de Linolenik asit ne demek ? : linolenic acid